#1
Ekorn sa for siden:
Hvor lenge skal eggene koke? Skal eggene opp i vannet når vannet koker, eller før?
: DårligHusmorTM:
- Madam Mims oppskriftsforum:
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Haster! Hardkokt egg
#2
007 sa for siden:
Jeg pleier koke dem hardkokte på ca 10 minutter, der egget blir lagt opp i når vannet er kaldt.
#3
Ekorn sa for siden:
Skal det koke i 10 minutter, eller 10 min. fra egget er lagt i kasserollen? Altså bare koke noen få minutter?
#4
Karima sa for siden:
Jeg lar dem koke 7 minutter fra vannet begynner å koke. Da får de såkalt smilende plomme, det vil si at plommen ikke er helt gjennomkokt.
#5
007 sa for siden:
Jeg lar dem koke i 10 min.
#6
Ekorn sa for siden:
Supert! Takk for hjelpen.
#7
Che sa for siden:
Jeg gjør som liven. Kjempelurt å legge de i kaldt vann, for da trenger man ikke stikke hull på skallet. Egget sprekker ikke.
Jeg har følgende tidstaking på egg.
5 minutter fra vannet begynner å koke: bløtt
7 minutter - smilende
10 minutter - hardt.
Funker stort sett hver gang.
#8
Propella sa for siden:
Jeg legger eggene i kaldt vann. Bruker 7 min fra vannet begynner å koke. Det gir perfekte hardkokte egg.