Vi har to relativt lette gutter, eldstemann er tynn. Han har alltid lagt aller nederst på vektskjema, men trives og spiser ganske sunt. Vi har alltid lagt vekt på å ikke gjøre et stort nummer ut av vekten hans, og det at han (spesielt i perioder) er veldig småspist. Ønsker at han skal ha et godt og avslappet forhold til vekt og mat, og vil ikke "premiere" han for å spise.
I det stille ønsker jeg likevel å få i han mer sunt fett. Jeg bruker meierismør på skivene hans, er usikker på hvor mye melkefett som er ok? Og er på jakt etter gode råd til hvordan jeg kan "fete opp" måltidene hans uten at det blir usunt. Tenker bruk av gode oljer osv. Er fløte ok, forresten?
Dette er eksempler på noe av det vi spiser nå:
Frokost: Havregrøt, risengrøt, skiver med prim/skinke/ost, frukt, biola/juice til drikke
Middag: Karbonadedeig og pasta, pølser og potetstappe, kylling, fiskekaker, stekt torsk/laks/sei, tomatsuppe
Kveldsmat: Som frokost
Dette er selvsagt bare eksempel, men for å gi en liten oversikt over kosthold pr i dag. Han tåler ikke egg, så det kan vi ikke gi han. Ser at det er mange her inne med masse kunnskap og meninger om kosthold. Er veldig glad for innspill på det vi spiser, tips til å gjøre måltidene mer næringsrike, og gjerne tanker om barn og (under)vekt.
I forhold til han så gjør vi som sagt ikke et nummer ut av det, og vi stresser ikke med vekt så lenge han trives og har det greit. Er også opptatt av ikke å gi han altfor fete matvaner som gir grunnlag for overvekt senere i livet. Men litt ekstra å gå på hadde gjerne vært godt....
Eg er eigentleg ikkje tilhengar av å tukle med det sjølvregulerande magemålet til barn som i utgangspunktet et sunt. Eg synest det ser ut som om han har eit variert og sunt kosthald, men bortsett frå å unngå lett-produkt så ville eg ikkje ha tilført vesentleg ekstra feitt. (Med det meiner eg at du godt kan koke graut på H-melk o.l.)
Melkefett har i mange år fått dårlig stempel på seg, men det holder visst på å snu nå, heldigvis. De har hatt om det på Puls og nå nylig på P1, og det står mer her og her. :)
Jeg har samme problem som deg, en småspist og liten gutt. Jeg har ikke så mange råd, men jeg kan jo fortelle hvordan vi gjør det. Guttens tante er ernæringsfysiolog, og har gitt oss en del tips vi prøver å følge. Første bud er minst mulig søtsaker, fordi det stjeler av den verdifulle sultfølelsen hans. (Ikke at det alltid overholdes altså, men det er noe vi er rimelig nøye på i ukedagene i hvert fall.) Ellers er makrell i tomat på brødskivene veldig bra. Sunne fettsyrer, og smaker ganske mye. (Han liker litt smak han duden min da.) Han er også glad i gravlaks, så vi er litt heldige der, ettersom det er ganske fetende mat. Smør på brødskivene vil han helst ikke ha, men det hender vi lurer det under pålegget. I matpakken hans legger vi også en liten plastboks med agurk og paprika (stimulerer appetitten), skinkebiter, fiskepudding, kokt egg, blekksprutpølser etc. Det liker han godt, og selv om han ikke alltid rører brødskivene sine har han alltids spist litt av tilleggsmaten.
Vi har funnet ut at han spiser mer hvis det er mye forskjellig å velge i. Som hvis vi f eks lager torsk til middag blir det med smeltet smør til potetene, kokt egg, gulerøtter, brokkoli og avokadoskiver. (Avokado er også ganske fett og sunt.) Til tomatsupper er det grov makaroni, egg og osteterninger etc. Da forsyner han seg av forskjellige ting, og blir ikke så fort lei av å spise. Og det vanker veldig ofte en banan til dessert, som også er en forholdsvis fet frukt.
I havregrøten blander vi inn cottage cheese. Ikke nødvendigvis fetende, men det inneholder mye proteiner, som vel skal hjelpe å bygge muskelmasse. Det smaker også veldig godt i havregrøten.
Nå er mitt barn 3,5 år, og jeg kan ingenting om seksåringer. Men dette er tiltak vi har satt igang det siste året, og vi har klart å øke vekten hans med fire (!) kilo på den tiden.
Takk for mange fine innspill på kort tid! Har også egentlig hatt den holdningen at han regulerer dette selv. Kanskje det beste? Men ser det var noen gode tips her! Frukt og grønnsaker har vi mye av, nesten sånn at jeg lurer på om det blir for mye, og stjeler apetitt på annen mat? Pleier å ha det som dessert, altså, etter frokost, skolemat og middag. Grønnsakene til middagen, da...
Sende med han nøtter i nistepakken før, fordi det er så sunt og næringsrikt. Men så viste det seg i tester at han var allergisk, så det utgår dessverre.
Takk for mange gode tips og tanker, tar gjerne i mot flere!
Jeg har også en reltaivt tynn jente, som i mange år har veid under gjsnittet , mye pga at hun ikke har spist melkeproduket pga allergi.
Har alltid tatt mye smør på brødet, og lurt litt olje\smør oppi grøten når jeg har laget den. Nå har hun vokst av seg melkeallergien, og spiser yoghurt hver dag. Det hjelper litt på vekten.
Jeg har hørt (men du må sjekke det opp før du tar det for god fisk) at mandler ikke gir utslag selv om man er allergisk mot nøtter. Mandler er fullt av sunt fett og næringsstoffer.
Barn har i alle tider blitt "fetet" opp på banan, så en hver dag er sikkert bra. H-melk og fløte/creme fraiche i saus.
Dette med å holde godteri på et minimum er et godt råd, av erfaring så tar det bort veldig mye apetitt på vanlig mat.
