I tråden "Smaker du på alt" nevnes det en del eksempler på matretter som man ikke ville ha spist. Jeg har notert meg både bankende kobrahjerte, bever og oksepenis (det siste var vel mitt eget bidrag), men også blodmat, lungemos, snegler og soltørkede tomater. Selv svarte jeg litt eplekjekt at jeg smaker på alt, men ved nærmere ettertanke har jeg kommet frem til at det muligens ikke er helt sant. :sparke: Rett og slett fordi jeg ikke har vært i situasjoner hvor jeg har fått så veldig eksotiske/rare/gufne retter servert. Derfor lurer jeg på hva det mest eksotiske andre har spist er? Siden matvaner og -preferanser er en på mange måter subjektiv sak, lar jeg det være opp til hver enkelt å selv definere eksotisk, underlig, guffent og rart.
Jeg har spist bjørn, det synes jeg er eksotisk (men ikke rart).
Jeg orker ikke spise øyne, selv om jeg skjønner at det skal være godt (på smalahove, for eksempel).
Jeg tror også jeg ville hatt betenkeligheter med å spise dyr som jeg vanligvis ikke tenker på som mat, men som kjæledyr, for eksempel hund eller katt (men jeg spiser gjerne hest, så hvem vet).
Nå ser jeg for meg den episoden av Lonely Planet der den engelske programlederen (Ian et-eller-annet) er i Mongolia og spiser en rett laget med uvaskede (saue?)tarmer. Der gikk grensa, selv for han ...
Svare på spørsmålet, kanskje? Jeg vet ikke om jeg har spist så mye som jeg synes er så veldig eksotisk, men kanskje andre synes det? Jeg har for eksempel spist hest, sel, hval, struts og hai – og soltørkede tomater. :knegg:
Jeg kommer ikke på så mye jeg har spist som jeg synes er "rart". "Auårshau" - uerhode - er det kanskje noen som synes er rart eller eksotisk, men det (og torsketunge) har jeg spist mange ganger i oppveksten, så det regner jeg også som "vanlig". Innmat og blodmat er helt alminnelig mat, slik jeg ser det; hjerte og tunge er bare muskler (altså vanlig kjøtt), og jeg har ingen prinsipielle problemer med rått kjøtt eller rå fisk. Snegler har jeg spist flere ganger, men det smaker egentlig veldig lite, synes jeg, så det virker litt poengløst. Rå kråkebolle er kanskje det jeg har spist som var mest uvant, og så har jeg spist en matrett med "tripe", altså tarmer (uten innhold :knegg: ), som ikke var spesielt godt, men heller ikke spesielt ekkelt.
Jeg har aldri spist noe med hjerne i, og synes ikke det høres tiltalende ut. På den annen side blir det vel mye det samme som margen i margben, og det er jo godt, så hvem vet? Katt og hund høres heller ikke appetittvekkende ut, og ikke apekatt heller, og jeg ville ikke bestilt noen av delene, men kunne sikkert smakt om jeg fikk det servert og det var ordentlig tilberedt og sånt.
Er det ikke? Det har jeg ikke en gang hørt om. For meg er det svært uvanlig. :fnise:
Det er sånne ting jeg siktet til. Jeg er veldig glad i mat og smaker gjerne på nye ting, men det frister absolutt ikke. Annet enn for å ha smakt det, da.
Flere tøffinger! :ler:
Jeg har ikke smakt noen av de tingene, men merker at jeg er litt nysgjerrig. Noe som vet hvordan den islandske haien tilberedes?
Hehe. Jeg har også spist alle de tingene, bortsett fra sel.
Og av en eller annen ikke-logisk grunn står hest for meg som noe av det mest underlige, selv om jeg altså har spist det selv.
For meg er det eksotisk! Og av en eller annen grunn tror jeg på deg når du sier at det er godt, selv om jeg i utgangspunktet synes hjerte høres ut som en rar ting å spise.
Usj. Det diskuterte jeg faktisk med noen i helgen, men vi ble ikke helt enige om hvor dette er vanlig. Fristende høres det i alle fall ikke ut.
Har også vært på Island og spist det... Skylte ned med Svartadaudir, som ikke var så veldig godt det heller. Brakk meg, jeg, er ikke sånn som synes "eksotisk" (ekkel) mat er det helt store.
Jeg er svært sensibel for spesiell mat, så det er lite spennende jeg har smakt på.
En kule is med chevresmak er vel det mest underlige. Men det var faktisk veldig godt.
Det mest eksotiske jeg har smakt må være tørket bøffelkjøtt, og det var veldig godt! Ellers så er jeg nok ikke den som stiller meg først om det er test-smaking.
Lista blir nok lengre over ting jeg ikke vil smake på, enn eksotiske ting jeg ønsker å smake på.
Jeg drikker ikke melk engang når vi har kjørt over Svinesund . :særtvesen:
Jeg har ikke fått tilbud om noe særlig ekkel mat, egentlig. Har smakt på/spist litt som kanskje er småeksotisk, eller ekkelt for de kresne (?): Smalahove, haggis, nyrer, rå kråkebolle (jo, det var skikkelig ekkelt) strandsnegler, råtten hai, torskehue og sånt.
Eksotisk? Kenguru, struts, froskelår, alligator. Ikke spesielt spennende noe av det.
Ekkelt? Østers. Klarte ikke å svelge den hel, så jeg tygde. :kvalm:
Mannen min fikk servert rå kråkebolle på en sushibar i Tokyo en gang. Det er første gang jeg har sett ham brekke seg av noen form for mat. Han tåler fortsatt ikke at jeg nevner det. :knegg:
Jeg skjønner ikke at bever skal være spesielt ekkelt. Har spist bevergryte, og husker ikke annet enn at det smakte som nokså normalt kjøtt. Vilthjerte har jeg spist i massevis, etter å ha bodd sammen med en jeger i mange år. Det er egentlig ganske godt.
Skatevinger lærte meg å komme over min mors "spis opp alt du får servert".
Rå kråkebolle var heller ingen stor opplevelse, men det smakte mest salt.
Jeg har smakt på alt jeg har fått tilbud om, men om det er eksotisk vet jeg ikke helt.
Torsketunge (hverdagsmat), smalahove, snegle, rått-kamskjell (ny plukket), en rar ny-fisket fisk på Maldivene (rå), albueskjell, gaselle, froskelår, hvalkjøtt. Det var det jeg kom på i farta, men vet ikke hvor eksotisk eller underlig dette var da?
Det jeg vet jeg har smakt som er litt merkelig er
"taco de tripa" - som er "innmat/tarme"-taco (veldig godt, forresten..men jeg visste ikke hva jeg spiste før jeg slo opp i ordbok etterpå)
Ellers har jeg spist blekksprut som ikke var frityrstekt - men som man så sugekoppene - Det gikk ned med rikelige mengder lime og chilisaus.
Etter 3 mnd i Guinea-bissau har jeg smakt masse jeg ikke vet hva er...Jeg ble ikke syk, så det gikk bra....
Av norsk mat er definitivt Trollkrem det ekleste jeg har spist
Jeg er pinglete når det gjelder å smake på nye ting.
Så det mest "eksotiske" jeg kan komme på sånn på sittende fot er når vi i nabolaget grillet antilopesadel.
Kjøttet var utrolig mørt, omtrent smeltet på tunga, men det smakte ikke godt.
(veldig sterkt viltsmak)
Alligator, sverdfisk, vannbøffel, reinshjerte, froskelår, østers. Samt noe på en pinne fra en gategrill i Bangkok. Sannsynligvis like greit å ikke vite hva det var. :knegg:
Haien graves ned og urinen trekker ut i kjøttet/fettet og gir den råtne smaken og lukten. Ugg, ikke mye godt og må svelges ned med Brennivin. Samme gjelder surt hvalspekk og sure væreballer. Smalahove syns jeg er godt, men spiser ikke øyne og ører.
Ellers har jeg spist hest og føll og det er ganske godt, hund og katt kunne jeg ikke tenkte meg å spise.
Jeg er fisefint kresen, så har ikke spist så veldig mye rart. Men jeg har smakt på haispekk, rått hvalspekk + nykokt hvalkjøtt 2 m unna kadaveret som ble kuttet i biter for hånd. Og lama.
Stivpisket, rosa "krem" av eggehviter, sukker og tyttebær. Jeg har ikke spist det på mange, mange år, men jeg pleide å like det veldig godt. (Veldig glad i syrlig-/bittersmaken av tyttebær.)
Har vel ikke spist så mye rart, men det jeg synes har smakt eklest er uten tvil KOKT blekksprut uten krydder. Østers er også vondt.
Men rart? Tja. For meg er bever, kenguru, kamel, alligator og struts litt uvanlig, men det er spist. Bever var ikke godt.
Stekte torskeøyne er også ekkelt.
Ikke så mye spennende og eksotisk mat som har funnet veien inn i min munn heller. Ikke at jeg har avstått fra så mye, men tilbudene har ikke vært der.
Det eneste jeg kommer på som jeg pent har takket nei til, er griselabber.
Men jeg har spist endel som jeg ser nevnes her, uten at jeg tenker på det som eksotisk eller rart. Torsketunge, hare og blodmat feks. Har også spist mye skalldyr, rogn, mye forskjellig viltkjøtt, etc.
Boknafisk er jo kjempegodt!
Ellers har jeg spist hai, froskelår, blodpudding :skremt: og lungemos, div. skjell (pr. min definisjon er det fiskeAGN).
Kommer ikke på noe mer, men jeg tror jeg faktisk heller hadde spist hund og kattekjøtt enn apehjerne altså. :nemlig:
Kalvehjerne, saueballer, snegler (hav og land), gryte med tarmer mm,
kalve brisse (kjertel som ligger i halsen på kalven),
kenguru, krokodille, emu og diverse fisketyper av eksotiske retter, norsk mat gidder jeg ikke ramse opp, men ja jeg smaker på alt.
Ha ha, ser vi er flere her som har smakt kråkebolle-sushi. Jeg elsker sushi, men der går grensa. Fysj, det smakte omtrent som det lukter av gamle kråkebolle-skall som man finner i fjæra. Når jeg tenker meg om er vel ikke kråkeboller egentlig så eksotisk, all den tid det vrimler av dem i norske farvann :knegg:
Også har jeg smakt sånne ekle, slimete, gjærede soyabønner.
Var på noe så ueksotisk som barnas turlag på en strand utenfor Bergen(JA det finnes strender her) og da kokte vi og spiste alt levde en finner i strandsonen. Albueskjell, Sjøsnegler und so weiter. Smakte like dårlig som det høres ut:rolleyes: men jenten på syv syns det var kjempegodt og gøy og det er det viktigste.
Ellers er due (inkl hodet) bra for potensen... påstår de i Egypt.
Tja, regla er som følger:
Aligator, kenguru, slange, maisormer, skorpioner, gresshopper, frosk, kråkebolle, kyllinghalser, testikler (som pickles), hai, skilpadde, drukket varm geitemelk med blod har jeg også gjort.
Dette ble et skjønsomt utvalg av noen av de tingene jeg har gaflet i meg. Det er nok mye annet rart jeg kunne ført på listen men stopper her. Jeg må si at jeg smaker på det meste, men det er en del ting man kun eter en gang uansett hvor sulten man blir.
Tror ikke jeg har spist noe ekkelt. Men har smakt Bjørnekjøtt og piraya (selvfisket i Amazonas). Begge deler smakte godt. Og alpakka, det var også godt.
Jeg har ikke spist noe mer "eksotisk" enn snegler, jeg da.
Det var til gjengjeld veldig godt, men venninna mi brukte en halv kveld på å overbevise meg om at jeg ville like det om jeg bare turde smake. :knegg:
Har smakt torsketunge, men det er ikke godt - og så tror jeg kanskje jeg har smakt tørket reinhjerte en gang, lurer på om jeg til og med syntes det var godt.
Men denne tråden ga meg en intens lyst på vafler med trollkrem! :nam:
Barndomsfavoritt, det ... :hjerter:
Det er sånn som Mma Ramotswe driver og spiser hele tiden, det har jeg lyst å smake. Hvordan var det?
Jeg har ikke spist så veldig masse rare ting, jeg regner ikke vanlig kjøtt som noe rart, uansett hvilket dyr egentlig. Jeg har spist mye forskjellig innmat, som lungemos og haggis, men det er ikke så spesielt på smak eller rart.
Sauetestikler og kalvehjerne (fritert i tykke skiver) er vel kanskje det rareste jeg har spist.
Maneter spiste jeg da jeg var liten, bare for å sjokkere yngre fettere og kusiner. :knegg:
Trollkrem er kjempegodt! :fornærmet over dissing av lokale skikker:
Jeg spiser nok mye rart som mange ikke liker, men det er min eldste datter som spiser øynene på smalahovet. Hun er tøff! Ikke trengte hun dram til heller, hun bare spiste det og sa: Nam, det smaker pinnekjøtt! Hun var 5.
Jeg spiser blodpudding, og synes det er veldig godt.
Min datter har ikke smakt øyne, men da jeg viste henne en av de hele ørretene vi har i fryseren, sa hun at øynene så gode ut og de skulle HUN ha. :eek: :knegg:
Da har dere spist Hákarl. Litt av en Islandsk nasjonalrett har jeg forstått.
Jeg har spist en del eksotisk kjøtt, men ikke så mye spennende ellers. Jeg er ikke glad i innmat, så jeg styrer dermed unne de mest grusome horrorhistoriene her.
Det må være Hajur. :nemlig: Samt endel andre Islandske spesialiteter vi fikk servert da vi var der på kremt strategiseminar. Hajur var faktisk så motbydelig at jeg måtte skylle det ned med Svartadaudir, noe som forøvrig var enda mer motbydelig.
Hmm... Noen høydare så langt har vært
-Kokte sauetarmer i Botswana
-Mopanelarver (en slags store tusenbein) i Sørafrika
-Assorterte tørkede innsekter på Oslo Vest (OK, de var importert fra Bangladesh)
-Piroger med geitehjerne-fyll i Bosnia-Herzegovina
-Gjæret hoppemelk i Indre Mongolia
...men det ekleste (muligens tett fulgt av hoppemelka som ikke vant seg på at jeg hadde blitt sjenket opp til ca. ni i promille av provinspilitisjefen først) er uten tvil Vestlandslefse, dvs sånn tjukk, glyen lefse med tykke lag av smør, sukker og kanel inni. Yuck!
Det rareste (for andre?) er kanskje torske-kjaker (kinnet på et stort torskehode). Smaker ganske vanlig fisk og ser ut som en liten fiskekake.
Av eksostisk kjøtt, så spiste jeg nydelig springbukk på restaurant i Cape Town.
:eek: Ungene til Pondus kranglet en gang om hva de skulle ha til middag - den ene ville ha fiskeboller, den andre pizza... Så da ble det et kompromis ;)
Skal si folk har spist mye rart. Jeg likte rå kråkebolle da jeg smakte det. Jeg har spist havskilpadde, og det synes jeg er ille, men det finnes noen situasjoner der man ikke kan takke nei til mat.
Det mest eksotiske tror jeg dog må være børstemark.
Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.