#1
Siri sa for siden:
og hvor lenge? Det lurer jeg på....
- Mat og kosthold:
Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.
Hvilken temperatur stekes pepperkaker ved
#2
kisha sa for siden:
Jeg fant denne oppskriften:
Julens fineste pepperkaker
30 stk
1 dl lys sirup
1 dl sukker
200 g meierismør
1 stk. egg
1 ts malt anis
1 ts malt kardemomme
½ ts pepper
½ ts malt nellik
2 ts malt kanel
1 ts bakepulver
ca. 300 g hvetemel
Smelt sirup, sukker og smør over svak varme. Avkjøl. Rør inn de øvrige ingrediensene. La deigen stå kjølig til neste dag.
Kjevle ut tynn leiv og stikk ut kakene. Stek kakene og avkjøl på rist. Oppbevar kakene i tett boks.
I stekeovnen ved 200 grader i 7-8 minutter.
#3
Fluke sa for siden:
Se hva som dukket opp da jeg googlet "steketemperatur pepperkaker". :humre: