Jeg og mannen var på julebord med jobben hans i kveld. Vi var på Byrkjedalstunet, og jeg har aldri vært der før. Fantastisk sted! Lysstøperiet var åpent så vi tok turen inn dit før vi spiste, og de hadde vanvittig mye flotte ting til salgs. Synd jeg ikke er rik.
Selve spisesalen var inne i et fjell. Hele bygningen var sprengt ut i selve fjellet, så vi satt liksom inne i en stor sal med fjellvegger rundt og over oss, og med lysestaker banket inn i selve fjellet. Utrolig flott! Maten var også nydelig, forrett: nydelig fiskesuppe med hjemmebakt brød og godt smør, julebuffet med pinnekjøtt, ribbe og alt tilbehør til hovedrett og multekrem, karamellpudding med konjakk-krem, riskrem og krumkaker til dessert.
Noen som har vært der? Det var en ganske spesiell opplevelse. Det var så fint pyntet til jul, gammeldags og koselig. Juletre midt ute på tunet og julelys overalt.
Synd vi glemte kameraet, men jeg skal se om jeg får noen bilder av en av min manns kolleger.
Hver gang jeg er hjemme så er det et evindelig mas "Skal vi ikke ta oss en tur på på Byrkjedalstunet, Veronal?". Hver gang mine foreldre har besøk fra folk som ikke bor i området så tar de turen til Byrkjedalstunet og hver eneste gang rapporterer hun pr sms. :gal:
Jeg har nok samme opplevelse som Veronal. Hver helg det var utenbys familie på besøk, så var det Byrkjedalstunet (med rømmegrøt) den ene dagen og Hå gamle prestegård (med vafler) den andre dagen.
