Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Hva baker du til jul?

#1

Tjorven sa for siden:

Jeg gidder ikke å gi meg i kast med de 7 tradisjonelle slagene, men jeg må jo bake til jul (i år skal vi feire hjemme og alt). Dette er det jeg har tenkt til å lage:

pepperkaker (inkl pepperkakehus)
kokosmakroner
risboller
sjokoladefugde

Jeg føler at det mangler noe. Fortell meg hva du har tenkt til å bake til jul.


#2

Camomilla sa for siden:

Jeg baker veldig lite til jul. HAdde håpet pappa lagde store porsjoner med julekaker i år så lille meg kunne fått litt, men nei. Han har bare bakt små porsjoner han. Hørt slikt!

Vi har bakt pepperkaker og skal bake noen cookies i helga håper jeg.

Kransekaka står i fryseren, men den er bakt av Råde Bakeri, den er himmelsk god.


#3

Stompa sa for siden:

Vi har bakt pepperkaker, og det blir nok med det. Dvs, jeg vurderer å prøve Sarah Bernhard i år, men jeg får se om jeg blir i bedre form først (har vært syk lenge nå). Ellers bruker jeg å lage brente mandler, og vi lager hjemmelaget marsipan - men ingen av delene bakes jo.


#4

Nessie sa for siden:

Jeg har bakt:

  • Sarah Bernhard
  • pepperkaker
  • kongeboller

Jeg skal bake:

  • konfektsnipper
  • Sverre Sætres mandelmakroner (fra Kamille)

Jeg har kjøpt:

  • bordstabler

#5

Left sa for siden:

Jeg skal lage kolakaker - i skrivende stund sitter jeg å vente på at ovnen skal komme opp, slik at jeg kan få inn første brettet.
Ellers har vi bakt hvite kakemenn, og vi skal bake pepperkaker og kransekake.
Tror jeg skal bake en kringle også, men det er jo ikke noe typisk julemat.


#6

Filifjonka sa for siden:

Litt forskjellig fra år til år, men noen sorter er faste: Pepperkaker pyntet med nonstop, og cookies med sjokoladebiter eller sjokoladebiter/nøtter. Og så baker jeg mange aniskringler.

I år blir det i tillegg Sarah Bernhard (etter tråden her inne), lyse kakemenn, Skilpaddas skårne pepperkaker og kransekakestenger. Marsipan og kanskje litt konfekt hvis jeg får ånden over meg.


#7

allium sa for siden:

Har bakt pepperkaker og serinakaker fordi det er lett for barna å være med på.

Så skal jeg lage Sarah Bernhard og delfiakake. Kanskje noen cookies.


#8

Pingis sa for siden:

Jeg har bakt pepperkaker, kolakaker, kakemenn, kransekakepinner og sarah bernhardt, og i tillegg har jeg lagd mozartkuler. Nå har vi ikke flere kakebokser, så det kan være krumkakeplanen utgår (selv om jeg så at de hadde krum kakebokser på nille ...).


#9

Fara sa for siden:

Egentlig så baker vi ikke så mye kaker til jul, men i år har vi bakt:

  • kakemenn
  • pepperkaker
  • stekt krumkaker
  • delfiakake

Så har mamma bakt lefser og smultringer.


#10

Millen sa for siden:

Jeg baker ikke, men krumkaker hører med til jul på lik linje med pepperkaker.


#11

Gaia sa for siden:

Jeg skal steke strull når røren er klar om fem minutter. Ellers har jeg bakt pepperkaker. Flere ganger. Samt at jeg har vært på bakedag hvor vi til sammen bakte seks slag og delte baksten på deltakerne på slutten av dagen.

I boksene på kjøkkenet ligger derfor:
-brune pinner
-kakemenn
-pepperkaker
-kransekakepinner
-smørkjeks (som sikkert ikke er det riktige navnet, men gode er de)
-(snart) strull (første runde er spist opp...)


#12

Selma sa for siden:

Jeg har bakt:

lefser
brune pinner
sirupssnipper (de har mannen bakt, så jeg kan ikke ta æren for de)
havremakroner
kransekakestenger
mandelbunn med smørkrem - Suksessterte?

Skal lage risboller i tillegg.

I tillegg har jeg bakt brød og et lass med rundstykker


#13

Tuppen sa for siden:

Mine unger liker ikke småkaker noe særlig. I år har jeg derfor bestemt meg for å la være å bake så mye. I stedet har jeg lagd Isets snickerskonfekt, nøttesjokolade, litt mer snickerskonfekt, franske brostein, og jaggu ble det ikke enda en porsjon av snickerskonfekten. :o

(Ellers har vi kakemenn,pepperkaker, lefse, smultringer, snadderkaker og serinakaker i hus, men jeg har ikke bakt alt selv)


#14

Anne C sa for siden:

Har ikke bakt noe enda, men det blir kun pepperkaker og kakemenn. Vi spiser det aldri opp uansett.


#15

Mamma Rosa sa for siden:

Har faktisk ikke bakt noe enda. :eek: Ikke likt meg.
I morgen skal vi ha bakedag her så da blir det hvertfall pepperkaker og serinakaker.


#16

Katta sa for siden:

I år tror jeg svaret blir fint lite... men vanligvis baker jeg:

Kakemenn
Pepperkaker
cookies
fattigmenn
Kransekakebiter
marengs (pga fattigmennene ;)) - skal kanskje byttes ut med vepsebol.

Bestemor bidrar med hjorthonn, delfikakake og kokosmakroner. Mamma baker kransekaker og krumkaker, resten tror jeg hun har droppa fordi det kommer nok andre steder fra.


#17

Misteri sa for siden:

Sarah Bernhard
Colakaker
Havreflarn

Ellers får jeg krumkaker også fikk jeg tekaker av en venninne. :)


#18

Kråka sa for siden:

Julemenner/kakemenner
Pepperkaker
Risboller
Havreflarn
Krumkaker ( mamma som har bakt, uten egg til storebror )

5 sorter det. Tror jeg skal kjøpe kransekakestenger.


#19

Maverick sa for siden:

Jeg har "bakt" pepperkaker. Det holder. :nemlig:


#20

Jålebeinet sa for siden:

Jeg baker ikke, men mamma gjør. Satser på at det kommer noen krumkaker, sandkaker og smulteringer min vei :sparke:

Mamma og hennes venninner gjør noe som egentlig er litt lurt: de er 7 stykker som samles i et kjøkken. Hver dame har ansvaret for "sitt slag". Og når kvelden er omme har de 7 slag til hver.


#21

Propella sa for siden:

Helt enig. :dulte:


#22

leliane sa for siden:

Jeg baker

  • kolakaker
  • hvite kakemenn
  • myke pepperkaker
  • salte mandler

Jeg får krumkaker og triller ut litt marsipan.

Vi spiser utrolig lite kaker, og jeg får alltid for mye.


#23

rajraj sa for siden:

Jeg har bakt kokosmakroner (med sjokoladebunn) og laget sjokoladefudge. I tillegg har vi laget marsipangodis. Det var det fra rajraj-heimen.


#24

Mandino sa for siden:

Gjorde meg ferdig med kakebakingen i går. Har laget:

Kolakaker
Sjakkaker
Krumkaker
Sirinakaker
Sjokoladekjeks
Pepperkaker og hus

I tillegg har vi laget brente mandler, marsipan og mintkuler.

I kveld blir det gjærbakst; rundstykker, flettaloff, julebrød og Ingers rugbrød.

Må skryte av at vi har laget lammerulle, tomatsild og rømmesild i tillegg (selv om det ikke har noe med baking å gjøre).


#25

Dixie Diner sa for siden:

Jeg har laget (og skal lage):

*Pepperkaker
*Mandinos sjakkruter/silkekaker
*Kanelhjerter og -stjerner
*Kolapinner
*Biscotti
*Bountykonfekt
*Snickers-konfekt
*Kokosmakroner med vaniljekrem

Og så lager jeg ROOM-gulrotkaken til julaften. Sikle.


#26

Obelix sa for siden:

Jeg har bare bakt smørpletter og serinakaker. Det får holde i år.
Pleier ellers å lage konfekt og ha sandkaker og krumkaker itillegg.

Jo mer vi har, jo mer spising. Så det er grunn greit at vi ikek har velfylte kakebokser.


#27

Skilpadda sa for siden:

Vi skal ikke være hos oss i julen, men skal bake pepperkaker, og så skal jeg lage Sarah Bernhard og hjemmelaget marsipan til å ta med, for det er det beste Poden vet (og ganske nær ved å være det beste jeg vet også). Og kanskje jeg lager skårne pepperkaker også, med hakkede mandler og mye krydder i. Og så tror jeg jeg skal foreslå at Poden og jeg lager en "sjokoladekake som ikke skal stekes" hjemme hos svigers på lillejulaften - den er nesten like mektig som Delfiakake, men mye bedre.

Skulle vi vært hjemme, ville jeg laget krumkaker, tror jeg, bare fordi jeg har mormors krumkakejern. Og muligens sandkaker, og muligens kransekake, og farmors mørlefser, og sikkert noen slags cookies.


#28

Najade sa for siden:

:dulte: Sånn er det her i heimen også. Jeg tenkte jeg skulle få bakt ut en pepperkakedeig (kjøpt), så har jeg prøvd meg på Skilpaddas Sarah Bernhard.
De ble forøvrig knallgode, og var lette å lage.


#29

Tjorven sa for siden:

Nå ble jeg veldig spent på disse Sarah Bernard-kakene. Jeg husker det som en meget kraftig konfektsak som bestemoren min elsket. Er det noe jeg bør prøve meg på altså?


#30

Najade sa for siden:

Du liker sjokolade og kransekake, ja? I så fall er dette nærmest garantert suksess.
Mamma lager dem etter "gamlemetoden", og de blir veldig gode. Men jeg synes de som Skilpadda hadde oppskrift på i en tråd her var vel så gode, om enn litt annen smak.
Jeg synes det var enkelt å lage, det sier litt. Det er en del ulike trinn liksom, men komplisert er det ikke (nå lagde jeg med ferdig kransekakemasse også).


#31

Fibi sa for siden:

Ikke en dritt om jeg ikke må. :knegg: I morgen skal vi til foreldrene mine og bake sammen med mamma. Det vil si: Malin og mommo baker, mens jeg tar meg av Leo. Passer meg ypperlig. :knegg:


#32

Inagh sa for siden:

Ingen verdens ting! :glis:


#33

Lykken sa for siden:

Vi har pleid å bare bake pepperkaker som en event med venner og foreldre de siste årene, og så har jeg pleid å få kakebokser med diverse julekaker av svigermor og mamma. :)
Men i år har vi bakt pepperkaker og i morgen har jeg en plan om at vi skal bake følgende for første gang:
havreflan
vaniljetopper
colakaker/sirupssnipper
Og så får jeg en boks med kromkaker av svigermor.


#34

Nabojenta sa for siden:

I går bakte jeg Møøses sjokoladesmåjulekaker, og de var fantastisk gode! I dag har jeg (sammen med mine to sønner og 4 av deres kamerater)bakt pepperkaker, sandkaker, kokosmakroner og kransekakepinner dyppet i sjokolade. Nam nam! i morgen skal jeg bake berlinerkranser og flere kokosmakroner.

:superbakerTM:


#35

Tjorven sa for siden:

Jeg var ikke helt fornøyd med kokosmakronene jeg lagde i dag. Vil du dele oppskriften din?


#36

Travolta sa for siden:

Vi har bakt pepperkaker og serinakaker. Skulle gjerne bakt mer, men det har det ikke blitt noe av ( i år igjen). Men neste år...DA!


#37

Nabojenta sa for siden:

Fant den på nettet, men deler gjerne. :)

180 gr. melis (ca 2 dl)
250 gr. kokosmasse
1/4 ts. vaniljesukker
4 eggehviter

Rør eggehvitene stive. Bland veldig forsiktig i de andre ingrediensene. Lag kaker av to ss(eller som jeg gjorde; rull sammen litt kliss med hendene:humre:)
Legg på brett(smurt eller bakepapir)
Stekes i 15-20 minutter på 150 grader.

Velbekomme.


#38

Tjorven sa for siden:

Det var nesten identisk med den oppskriften jeg fant, men der stod at jeg skulle piske melis og eggehviter sammen. Kanskje de blir bedre når de har fått satt seg litt? :hmm:


#39

livit sa for siden:

Jeg har bakt pepperkaker og colakaker men har kjøpt inn både havreflarn med sjokolade imellom og kokosboller.. får også noen krumkaker av min mor.. det får holde :nemlig:


#40

Vimsen sa for siden:

Jeg bakt hauger med vepsebol og pepperkaker. Pepperkakehus skal lages i helgen.
I helgen håper jeg å få laget:

Havreflarn, sjakkruter, berlinerkranser, rundstykker, dajmiskake, bordstabler, krumkaker, sarah bernard, karameller, brente mandler, skillingsboller, mozartkuler og mintkonfekt.

Dette kommer til å gå strålende, ser jeg.


#41

Turte sa for siden:

  • Pepperkaker
  • Små suksessterter
  • Risboller
  • Syltetøysnitter
  • Rundstykker

#42

Dixie Diner sa for siden:

Delfiakake med Kvikklunsj skal jeg forresten lage i år.


#43

Camomilla sa for siden:

Nå har jeg bakt cookies.


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.