< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Alexy sa for siden:
Finner ikke oppskriften på denne, og jeg anger sånn nå at jeg ikke rev denne av potetmelpakken i fjor! Den sto nemlig bakpå, og het vaniljekaker/topper e.l. Blir hvite småkaker som smaker himmelsk!
Noen som vet hvilke jeg tenker på?
Lykken sa for siden:
Åh. :abonnerer:
Kneazle sa for siden:
:værsågod:
VANILJEDRØMMER
En stor, deilig porsjon tradisjonsrike småkaker som er greie å bake. Her er mye potetmel i deigen. Dette gjør dem til lette ”vaniljeskyer” som smelter på tungen.
Drømmene passer til te- eller kaffekosen alene, men er ekstra gode med myk vaniljeis og friske eller tinte bær til.
250 g smør eller margarin
250g sukker
1 egg
500 g HOFF POTETMEL
125 g hvetemel
2 ss vaniljesukker
Rør smør og sukker lett og lyst. Tilsett egget, så vaniljesukker og siktet mel begge sorter), Trill deigen ut til lange tykke pølser og del dem i små biter med en skarp kniv. Form bitene til små nøtter som settes på smurt eller papirkledd bakeplate. Stek drømmene i 200 C varm ovn, Det tar 7-8 minutter før de er vakkert lysebrune.
Hentet herfra.
Kneazle sa for siden:
Hmmm. Kanskje jeg skal prøve disse selv? Med så mye potetmel bør det jo være en smal sak å gjøre dem glutenfrie også. :vurderer:
Alexy sa for siden:
Takk! :smask:
Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.