Alexa sa for 16år siden:

Dersom jeg vil kjøpe det beste ferske kjøttet i byen, hvor går jeg da?
Er det like greit å kjøpe i ferskvaredisken på feks Meny eller Ultra?
Og er det mye dyrere å gå til slakter?

Nyttårsforsettet er å lage mer mat fra bunnen og bruke bedre råvarer. :uerfaren:

Tammen sa for 16år siden:

Til hverdags ( helt sikkert også til fest) kan jeg anbefale slakteutsalget i underetasjen på Gunerius.
Jeg har bare kjøpt der en gang altså, men da kjøpte jeg 200g lammekjøttdeig + 200g karbonadedeig til den nette sum av 27 kr.
Den kvelden lagde jeg de beste tapaskjøttbollene som noensinne har eksistert.

At det var på grunn av kjøttet vil jeg ikke si for sikkert, det kan jo absolutt ha vært kokken.:stolt:

Obelix sa for 16år siden:

Nå vet jeg ikke hvor du bor, men på Rustad/Skullerud er det en liten lokal butikk som har veldig gode ferskvarer.

Ellers er det vel like bra det som finnes i matvarebutikker med ferskvaredisk som Ultra osv.

Turban Smukk sa for 16år siden:

Strøm-Larsen på Torshov?

daffy sa for 16år siden:

Strøm Larsen på Torshov, ja. Og så er det vel en god en på Adamstuen, "Kokken og Slakteren"? Ellers har jo den kjempestore fulllsortimentbutikken ved Colosseum mye bra kjøtt (Centra?) og samme med matbutikken på Brynsenteret.

Nina sa for 16år siden:

Kokken & Slakteren på Adamstuen kan absolutt anbefales.

Pamina sa for 12år siden:

Strøm Larsen er bra, de har fantastiske kjøttvarer i Ostebutikken i Bygdøy Allé, (kombi med (fantastisk)ost og kjøtt). I tillegg er halalslakterne i Grønland basar ganske bra.

Alexa sa for 12år siden:

Tusen takk for svar Pamina. Det er nesten 4 år siden jeg stilte spørsmålet ;), men kanskje noen andre får med seg tipsene også nå.
Gledelig nok er jeg ikke lenger uerfaren på mat fra bunnen av, godt å se det er fremgang på noen områder i livet. :jippi:

Jeg skulle nemlig inn og tipse her nå, da jeg så at det var jeg selv som hadde spurt. :knegg:

Tallulah sa for 12år siden:

Kokken og slakteren er nedlagt nå. Men Strøm Larsen lever i beste velgående.

Adrienne sa for 12år siden:

Til informasjon så ble tråden dratt opp igjen av noen som kun ville reklamere, men det innlegget ble slettet så fort at knapt nok noen fikk det med seg, men tråden ble da stående som oppdatert.

Adrienne - moderator