< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?
Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.
Hasselnøtt sa for siden:
Jeg lager marsipan for første gang i livet. :stolt:
Hva slags holdbarhet er det på sånt? Hvordan oppbevare?
Det skal være eggehvite i den (i flg oppskrift), kan jeg eks regne holdbarhet så lenge eggene har holdbarhet ihht dato?
For ordens skyld, jeg ser ikke for meg at den skal ligge til påske, men det er jo i hvert fall 10 dager igjen av året ...
Bluen sa for siden:
Den holder i flere uker - og eggene er jo holdbare flere uker over den datoen som står på (EU-direktiver eller noe sånt). Marsipanen bør oppbevares i kjøleskap godt innpakket i plast/lukket boks. Ellers kan særlig biter uten sjokoladetrekk bli litt tørre.
Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.