Left sa for 16år siden:

Hvordan er den laktosereduserte i forhold til vanlig lettmelk?
Storebror skal helst ikke drikke vanlig melk, og jeg er også fristet til å bruke laktoseredusert i mat, men mener å ha hørt at den er en del søtere enn vanlig melk...?
Jeg har ikke smakt, og har ikke tenkt å gjøre det heller, for er ikke no glad i melk.

LilleT sa for 16år siden:

Jeg har i alle fall laget pose-potetmos med laktoseredusert melk uten å kjenne forskjell på smaken.

Det kommer vel an på hvor framtredende melkesmaken er i det du skal lage i utgangspunktet, tenker jeg. Det kan jo for eksempel tenkes at man kjenner forskjell på smaken på risgrøt? :vetikke:

Stompa sa for 16år siden:

Ja, det gjør man definitivt - grøten blir søtere. Ungene liker den godt, for å si det sånn. :knegg: I pose-potetmos kjenner jeg ikke noen forskjell.

Vi bruker laktoseredusert melk pga. Herremannen. Frøkna drikker ikke melk i det hele tatt, men hvis hun får laktoseredusert melk lar hun i hvert fall være å spise frokostblanding tørt.

Maxine sa for 16år siden:

Minste får kun laktoseredusert melk, og hun liker det. Jeg kjenner forskjellen ja, men om vi lager havregrøt med den laktosereduserte, kjenner jeg nok ikke noe veldig forskjell, må jeg si.