Siri sa for 16år siden:

:flau:

Señora sa for 16år siden:

Kommer an på, det går fortere om de er kokt litt på forhånd, men det går fint å råsteke dem også. Da tar det lenger tid enn om de er litt kokt.

Kjøkkenskriveren sa for 16år siden:

Råstekte poteter i ymse varianter er seriøst digg!

(En favorittvariant hjemme hos oss er å dele dem i båter, ha på litegrann olje, salt og timian, og steke dem i ovn i langpanne. 250 grader til de blir skikkelig puffet opp og er gyldenbrune.)

Dixie Diner sa for 16år siden:

Nei. Eller, hvordan stekes? Som båter i ovnen? Da skjærer du dem i båter rå, og så steker du dem i ovnen på ca. 200 grader i 20 minutter. Jeg pleier å helle chili- og hvitløksolje på stekebrettet og blande potetene rundt omkring med hendene, så strør jeg over krydder og blander mer, før jeg steker dem. Snadder.

Tjorven sa for 16år siden:

De kan godt råstekes, men da tar det litt lenger tid. Det er forøvrig skikkelig godt.

Kjøkkenskriveren sa for 16år siden:

Faen, nå ble jeg sulten.

Sessa sa for 16år siden:

Deilig:sikle:
Sklir litt ut på sidelinja her: Har noen prøvd å steke potetskall? eller fritert det. Kryddder og dipp som tilbehør ( godt med en øl også);) Drit godt!:ja::ja:

Lykken sa for 16år siden:

I stekeovnen: ikke kokte med skall på i en ildfast form, litt olje over og krydder (synes sitronpepper og urtesalt er godt)

I stekepannen eller gryte: stekes i smør, helst kokte uten skall

Guava sa for 16år siden:

Skal jeg lage båtpoteter raskt koker jeg dem i 7-8 minutter først, deler dem og steiker dem i panna eller ovnen i olivenolje etterpå. Jeg synes ofte det blir bedre enn råstekte som jeg aldri får like gode.

Siri sa for 16år siden:

Tusen takk for mange gode tips. Har skrudd stekeovnen på 250, og har høye forventninger! :glis:

Anne sa for 16år siden:

Du må ikke, det tar bare litt lengre tid, om du ikke skjærer dem tynne da. :)