Jeg hadde tenkt å lage ostekake i morgen, og vanligvis bruker jeg 2 pakker av Tine sin naturell smøreost. Sånn firkantet, liten boks.
Men da sambo kom fra butikken, hadde han plukket med seg to Snøfrisk. :mumle:
Noen som har prøvd å lage ostekake av det? Jeg innbiller meg at geitemelk ikke er forenelig med kake...?
Blir det kakeløs søndag, eller tror dere det funker? (Får besøk også, så skal jeg lage må det smake sånn passelig godt iallefall)
Jeg har laget ostekake med Snøfrisk (men hadde også oppi 1 vanlig kremost og creme fraiche), og det smakte bedre enn vanlig ostekake. Alle skrøt og spurte hva jeg hadde gjort annerledes, faktisk. Man kjenner ikke geitesmaken.
jeg valgte å ikke bake, siden noen av dere hadde dårlige refaringer. og i tillegg kunne besøket opplyse meg om at de selv skulle ta med kake, så problem solved :D
snøfrisken får brukes til noe som tåler geitesmak...