Merete sa for 16år siden:

Leter etter kake oppskrift med smil sjokolade, min kjære elsker smil, og siden det er valentines day i morra, tenkte jeg å overraske med kake og en liten gave:)

Så hvis noen vet så skrik ut??:nikker:

Benzo sa for 16år siden:

Iset har bakt en med 10 ruller Smil. :knegg:

Merete sa for 16år siden:

det høres jo ut som den rette kaka.. håpe hu titter innom her å slenger den oppskriften inn;)

Benzo sa for 16år siden:

Her er en oppskrift, fra en annen tråd her inne. Bakt av Pelen.

Ingredienser:

200 g smør
6 stk Smil (à 78 g)
7 egg
5,5 dl sukker
5 dl hvetemel

Glasur:
4 stk Smil (à 78 g)
1 dl kremfløte
Fremgangsmåte:

Smelt smør i en kjele. Ha i Smil-sjokoladen og rør om på svak varme til blandingen er jevn og helt smeltet. Avkjøl. Rør sammen egg og sukker med stålvisp (ikke visp eggedosis!). Bland i sjokoladesmøret og deretter hvetemel. Rør raskt sammen til en jevn og klumpfri deig.

Hell deigen i en stor, bakepapirkledd langpanne (ca 30x40 cm). Stek kaken midt i ovnen ved 180°C i 25 min. Avkjøl kaken helt i formen. Hvelv kaken ut av formen og fjern bakepapiret.

Kok opp kremfløten i en liten kjele. Ta kjelen av platen. Ha i Smil-sjokoladen og la sjokoladen smelte i den varme fløten. Rør blandingen jevn og la den avkjøle til den er lunken, men ikke helt kald. Smør glasuren over kaken. La kaken stå til glasuren har stivnet. Del kaken så opp i passe store stykker.
Tips:

"Brownies med Smil" holder seg myke lenge i kjøleskapet hvis du pakker dem inn i plast.

Du kan også fryse ned kaken. La da kaken stå i kjøleskapet til glasuren har stivnet helt før du har kakestykkene i fryseposer. Da unngår du glasursøl
__________________

Merete sa for 16år siden:

tusen takk;) da skal vi se om vi ikke prøver denna da:) juhu håper den smaker nice, da blir gubben fornøyd hehehe ;)

Tilden sa for 16år siden:

Jeg har en cookieoppskrift med Smil.

Karamell cookies (ca. 16 stk. )

100 gr. mørk sjokolade
1 egg
3/4 dl sukker
3/4 dl brunt sukker
3 1/2 ss nøytral olje
ca. 2 dl hvetemel
1/2 ts bakepulver
1/4 ts natron
60-70 gr sjokolade med karamellfyll (f. eks. smil)

Sett karamellsjokoladen i kjøleskapet en times tid, slik at fyllet stivner.

Smelt mørk sjokolade i mikroen eller over vannbad. Pisk egg, sukker og brunt sukker i en bolle med håndmikser. Sørg for at det brune sukkeret ikke klumper seg. Tilsett mel, blandet med bakepulver og natron. Rør inn den smeltede sjokoladen.

Fordel 16 deigtopper på papirkledd bakeplate med god avstand mellom. Lag en fordypning i hver. Bryt opp sjokoladen og putt en bit i hver. Pakk deigen godt rundt sjokoladen, så den er helt dekket til.

Stekes ved 200 grader i ca. 10 minutter.

Dixie Diner sa for 16år siden:

Det er den øverste jeg har pleid å lage, den som Benzo la ut. Jeg har bakt de karamellcookiesene også og de er helt supre. Smil-kaken er litt for søt for meg, synes jeg, men den er god i et liite stykke. :)

Camomilla sa for 16år siden:

Oh my god, Smilkaken hørtes bra god ut.
Ikke akkurat GR kost, men mannen min går ji ikek på det.
Kanskje bake litt i morra.

Merete sa for 16år siden:

hehe her fikk vi to flotte oppskrifter ja.. Nå ELSKER gubben smil, så dette blir bra.. Jeg selv ekke så gla i den sjokoladen, men blir nok en bra greie i morra det her:)

Shamu sa for 16år siden:

:dåne:

Her må det noteres ja ...

Irma sa for 16år siden:

I Nadia-kokeboka så jeg en oppskrift på muffins med smiloverraskelse. Bake vanlige lyse muffins, og dytte smil nedi røra før man putter de i ovnen. Digg! :jupp: