#1
DM sa for siden:
Hva bruker en egentlig barbequesaus til? Jeg ser mange er så begeistret for det, men i mitt hode er det bare noe saus/krydder-greie som man smører på kjøtt når det skal grilles og så blir grillen klissete og fin. :p
- Mat og kosthold:
Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.
Hva bruker en egentlig barbequesaus til?
#2
Juste sa for siden:
Man bruker selvfølgelig store mengder BBQ-saus oppå biffen etter at man har stekt den. Jo sterkere jo bedre. Herregud nå ble jeg sulten!
#3
Shamu sa for siden:
Jack Daniels sin er helt nyyydelig å ha som kald saus ved siden av kylling, biff e.l.
#4
Joika sa for siden:
Det er godt på burger også.
#5
DM sa for siden:
Så det blir som en slags kald saus eller dressing da?
#6
Joika sa for siden:
Ja eller, man han på litt mot slutten av steketiden.
#7
Agent Scully sa for siden:
Som ketchup.
:nam: Jeg lager ofte min egen slags grillsaus som jeg dypper fiskepinner og pommes frites oppi. Og så kylling. :jupp:
#8
Acsa sa for siden:
Også kan du blande den med mer olje og bruke den som marinade.
#9
Sitron sa for siden:
Som pizzasaus.
#10
Dinochef sa for siden:
barbeque=grill
det er en grillsaus brukt på eller ved siden av grillet mat hovedsaklig kjøtt.
#11
safran sa for siden:
Nå må du fortelle! :lytter:
#12
Pebbles sa for siden:
Alt av kjøtt og kylling. Enten på kjøttet før steking, eller ved siden av som ketchup.
#13
Interference sa for siden:
Jeg er ikke overbegeistret men når jeg bruker det så er det blandet med rømme som en dip. :jupp:
Tar gjerne i mot oppskrifter på hjemmelagede varianter uten glutamat.
#14
Koma sa for siden:
Til kylling, kjøtt og poteter. Jeg bruker det også på kyllingsandwich :jupp:
Jeg er ikke så glad i ketchup men bruker gjerne BBQ-saus der andre bruker ketchup, dog ikke på pølser ...
Jeg har forresten kjøpt en amerikansk importert saus på SmartClub uten glutamat.
#15
safran sa for siden:
Nevermind - jeg fant selv! www.foreldreportalen.no/forum/showpost.php?p=284463&postcount=11
#16
HSJ73 sa for siden:
:ja: