#1
Meta sa for siden:
Er det godt? Hvordan tilberedes byggryn?
- Mat og kosthold:
Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.
Byggryn som erstatning for ris
#2
Annie sa for siden:
Jeg har kjøpt en eske, det så spennende og sunt ut. Har ikke tatt den i bruk ennå, så jeg vet ikke. Men bakpå esken stod det at det var like populært som ris hos barn, smakte bedre og var mye sunnere.
#3
Fibi sa for siden:
Jeg synes det er kjempegodt. :jupp: Mannen brukte det en del på jobb da vi bodde i Stockholm, og vi kjøpte med oss en femkilossekk da vi reiste hjem.
#4
Stompa sa for siden:
Da jeg var barn fikk vi av og til byggrynssuppe. Det var kjempegodt, husker jeg. Men jeg vet ikke hvordan de tilberedes.
#5
Tangerine sa for siden:
Hvor kjøper man det? Får man det på "vanlig" butikk? :)
#6
Stompa sa for siden:
Det gjorde man i hvert fall før i tida. Mulig det er mindre vanlig å ha det inne nå, men jeg tror det var en ganske vanlig ingrediens i matlagingen for noen tiår tilbake.
#7
allium sa for siden:
Jeg brukte det ofte da jeg lagde babymat. Kan ikke huske at det var noe problem å få tak i det.
#8
Meta sa for siden:
Står det sammen med melet og sånt da, vanligvis? Skal jammen prøve det. Synes at store mengder ris til middag gir meg en sløv og søvnig ettermiddag...
#9
Nera sa for siden:
Det er godt å lage byggrynssalat som tilbehør til for eksempel grillet laks eller kyllingfilet. Da koker jeg grynene i lettsaltet vann, og blander med olje/eddik, ulike urtekrydder (jeg er glad i timian og oregano), og tilsetter enten grønne linser eller kikerter, samt for eksempel fetaost i terninger, soltørket tomat, oliven, kapers osvosv. :) Serveres lun; kvern over litt salt og pepper.
#10
Appelsin sa for siden:
Kjøpte det forrige uke og det var supergodt! Vi hadde det sammen med brokkoli og kylling/kalkunpølser, og barna jafset i seg hele sulamitten.
#11
Meta sa for siden:
:nam: Må prøves!
#12
Dixie Diner sa for siden:
Jeg har lyst å prøve byggryns-krem. Det skal visstnok være som riskrem, men smake enda bedre.
#13
Meta sa for siden:
Mmm. Det hørtes godt ut med byggrynskrem. Må tilføye byggryn på handlelisten, jeg.
#14
Tertit sa for siden:
Det minner litt om riskrem, men er mange ganger bedre. Fikk smake det hos en nabo for et par uker siden, eller froskeeggdessert som ungene der kalte det. :D
#15
Mamma27 sa for siden:
Bestemor annbefalte meg faktisk å prøve å bytte ut risen i disse bygg grynene, men jeg er generelt skeptisk til alt :nemlig:
Men viss dere sier at det er okey og smaker greit så skal jeg prøve.
#16
Meta sa for siden:
I dag skal vi ha byggryn til svinefilet. Blir kjekt å se om det blir godt. Men hvor mye bør jeg beregne per person?
#17
Søster sa for siden:
:hjerter: :hjerter: