Varierer dere mye på hva dere har i brødene, eller har noen oppskrifter som dere varierer mellom?
Jeg lager et standardbrød som egentlig er veldig godt, men så blir jeg litt lei av det og prøver meg på nye oppskrifter. Det ender alltid med at jeg går tilbake til den oppskriften jeg stort sett bruker, for det smaker mye det samme alt.
Jeg liker oppskrifter, jeg. Jeg har en som brukes ofte og andre jeg varierer med. Jeg blir lei av brød innimellom og lager i stedet rundstykker som jeg putter mye forskjellig i. Har faktisk bakt i kveld så jeg følte meg truffet av dette innlegget.
Jeg bruker også det jeg har i skapet, alltid uten oppskrift. Kjøper inn mel når vi er i Sverige (de har mye mer utvalg der), og baker som regel mørke brød. Blander inn sirup, forskjellige frøtyper, havre osv