#1
Gina sa for siden:
Liker å mikse litt med pasta, og på mandag ble det ne veldig vellykket!
Du trenger:
- Kyllingfilet (vi beregner 1 pr person)
- Pesto
- Fersk pasta (eller annen pasta)
- Tomatsaus( Jeg liker Dolmio sin, ellers kan man bruke hakkede tomater og smaksette)
- Mozarella ost
- Grønnsaker til saus (jeg brukte squash,gulerøtter,løk og litt tomater)Stek kylling i panna for å få litt stekeskorpe, pensle med pesto og leggi en ildfast form, stek i ovn ca 200 grader i ca 15 min
Varm opp saus og tilsett grønnsaker, tilsett mozarella til slutt
Kok pasta.
Legg pasta på en tallerken, saus og kylling på toppen, dette er kjempegodt!