< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Ibidelma sa for siden:
Skal lage en helt ordinær ostekake for svigermor nå. Noen tips til pynt eller andre finurlige triks?
Hun har kjøpt jordbærgele til å ha inni kaka og oppå kaka. Jeg foreslo sitrongele inni kaka, men det var visst ikke aktuelt for hun brukte alltid jordbærgele:rolleyes: :knegg: Svigermødre ass... ;)
Albertine sa for siden:
Jeg er helt enig med deg i at det skal være sitrongele i ostekake, men siden det er hennes kake så får hun vel bestemme. Når jeg lager ostekake legger jeg kiwiskiver på toppen til pynt, men da har jeg ikke gelelokk over. Geleen stivner jo ikke hvis det er kiwi i nærheten.
Bergensis sa for siden:
Me brukar boysenbærgelé til vanleg, men det vart sitron til påske, gitt:)
Halve druer er reint og fint, men finast er kaka utan pynt.
Siritk sa for siden:
Må jo ha sitrongele inni kaka. :jupp: Bruker gelelokk i farger som passer til årstiden jeg. Kanskje pynte med appelsinfileter? Eller er de for syrlige?
Filifjonka sa for siden:
Jeg syns ostekake er best med sitrongele + presset sitron i ostemassen, ikke noe gele oppå, og enten kiwi, bringebærpure eller begge deler som tilbehør. Appelsinfileter er også godt, det er best med noe syrlig.
Hvis man har jordbærgele i ostemassen og jordbærgele oppå, ser jeg for meg at det blir mer en "jordbærkake", da kan du jo også ha jordbær i geleen.
Ibidelma sa for siden:
Ja, sitrongele inni kaka er det beste, men joda, det er hennes kake :)
Appelsin var jo en god ide siden det er påske :jupp:
de viser jo ikke så godt når jordbærgelelokket kommer over da, men de smaker jo :D
Mjau sa for siden:
Når geleen på toppen har stivnet kan du jo legge masse frukt og bær på toppen?
bringebær, blåbær, jordbær, appelsinskiver osv osv. Det ser i alle fall veldig lekkert ut.
daffy sa for siden:
Siden det er påske kan du jo ha hermetiske fileterte mandarinbåter i gult gelelokk på toppen av kaken.
Ibidelma sa for siden:
Jeg ville hatt appelsingele på toppen, men svigermor vil ha jordbær. "Det er slik jeg bruker å lage den..." :knegg:
Jeg la sjokoladebokstaver på kaka og hellet geleen over. "God Påske" Og noen appelsinbiter. Smaker sikkert godt :jupp:
Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.