#1
ullmor sa for siden:
Har en stekt kylling jeg skal lage noe godt av og trenger tips til grønnsaker. Gjerne en spennende saus til og. Må ikke ta lang tid å lage.
Noen som kan hjelpe? :)
- Madam Mims oppskriftsforum:
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Kyllingwok - hva slags grønnsaker?
#2
Noba sa for siden:
Når jeg lager kyllingwok så bruker jeg sukkererter, ananas, gulrøtter, vannkastanjer, purreløk, cashewnøtter og nudler. Krydrer litt etter forgodtbefinnende, men det er i alle fall alltid soyasaus og pepper i, gjerne litt søt chilisaus også.
#3
ullmor sa for siden:
Har du ris til? Hva slags i tilfelle?
#4
Bergensis sa for siden:
Eg er veldig glad i paprika, så eg har oftast masse rød og gul paprika. I tillegg har eg løk, purre, gulrøter og ein boks med wokblanding. Eldorado sin er billig og bra, den har bønnespirer, bambusskudd og vannkastanje. Har også cashewnøtter i.
Eg juksar og brukar ferdigsaus frå feks. Blue Dragon. Brukar enten jasminris, basmatiris eller fullkornsris.
#5
ullmor sa for siden:
Hvor finner jeg wokblanding? Frysedisken, eller?
#6
Noba sa for siden:
Ullmor: nei, ikke ris til - jeg har heller nudler i woken. Bruker de instant-greiene som man bare skyller av og tømmer oppi.
#7
Mandino sa for siden:
Vi bruker:
Gulrot
Paprika
Løk
Squash
Chili
Champignon
Babymais
Bambusskudd
Vannkastanjer
- Soyasaus, østerssaus og basmatiris.
#8
ullmor sa for siden:
Sender handlelista til mannen min, blir morsomt å se hva han ender opp med. :D
#9
Bergensis sa for siden:
Me brukar Eldorado sin, den er på hermetikkboks, kvit. Blue Dragon har også, men det er same greie og kostar det dobbelte.