2dl vann
1 stor plate melkesjokolade (200 gram)
1l melk
1 plate lys kokesjokolade (100 gram)
80gr maizenamel
Smelt sjokoladen i vannet. Tilsett melk og rør inn melet, det er viktig at melken er kald eller så klumper melet seg. Rør godt mens det koker opp. Hell oppi blandingen i en bolle og la det stå kaldt.