#1
September sa for siden:
Noen som har en god oppskrift på pinnebrød de har lyst til å dele?
- Madam Mims oppskriftsforum:
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Oppskrift på pinnebrød
#2
annemede sa for siden:
1 kg grovbakst mel
se på pakken hvor mye vann som trengs.
litt olje
og tilsett også oregano eller basilikum eller noe sånt
bakepulver
#3
Niobe sa for siden:
Denne er kjempegod, med revet ost i deigen:
6 dl mel (gjerne halvparten grovt)
2 ts bakepulver
1/2 ts salt
3 dl melk
revet ost
#4
Kaija sa for siden:
Jeg liker best pinnebrød med gjær, og bruker vanlig grov slumpepizzadeig til dette. Jeg rører den som regel sammen rett før vi går på tur, og da er den passe ferdighevet når bålet er klart. Vi putter inn ost, skinke, hakket basilikum o.l.
Oppskriften blir omtrent slik:
400 g mel
1/2 pk tørrgjær
litt salt
ca 2 dl lunka vann
et par ss olje
#5
gullet sa for siden:
Hentet fra Turistforeningens hjemmeside. Denne bruker vi på jobb.
#6
Millis sa for siden:
Sånn gjør jeg det også :nikker:
#7
September sa for siden:
Takk, takk!
Jeg lagde Niobe sin variant, bare uten ost. Jeg hadde med en pose med sukker og kanel som vi dyppet pinnebrødene i og da smakte det akkuratt som kanelsnurrer. Kjempegodt. :riktig: