#1
~TM~ sa for siden:
:ja:
Er det noen her som kan hjelpe meg med det?
- Madam Mims oppskriftsforum:
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Jeg ønsker meg oppskrifter på lettlagde fiskeformer/gryter
#2
Smoothie sa for siden:
Denne er enkel og god, og populær hos ungene. :riktig:
Ovnsbakt laks i folie.
Legg leksefileer i folie i en ildfast form eller liten langpanne.
Strø over salt og sitronpepper.
Ha over en god del sjalottløk i skiver, persille og meierismør.
Stekes ved 175-200 grader i ca. 20-30 min.
#3
Katta sa for siden:
Ikke akkurat gryte, men mer posjonspakker:
Fisk i frakk
Trenger:
fiskeblokk, torsk eller sei
salt og pepper
purre
smør
gjerne litt persille
potet
La fisken tine litt slik at den lar seg skjære opp (skjær en blokk på 400 g i 3-4 deler). Legg hver fiskebit på en rute aluminiiumsfolie. Legg en smørklatt oppå hvert stykke (ca 1 ss). Strø over med purreringer, salt, pepper og persille. Lukk igjen aluminiumsfolien, stek i ovn på 200 grader i ca 30 minutter (jeg bruker å sjekke at det er stekt helt igjennom før jeg tar det ut). Server med poteter.
#4
Malus sa for siden:
Fiskefilet og div grønnsaker (purre, gulrot, brokkoli f.eks) i bunnen av en smurt ildfast form. Krydre med salt og pepper. Ha over enten hjemmelaget hvis saus, eller en posesaus som passer til fisk. Inn i ovnen på 200 grader i 20-30 min (avhengig av str på fiskefilet. Plukk opp en og se om den faller fra hverandre lett. Da er det kokt og klart til servering). Serveres med potet eller pasta.