Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

American pancakes

#1

Ibidelma sa for siden:

Kan denne røren lages 2 timer før steking?
Tenker på at det er hevingspulver i den :blond:

Noen som har tips for å gjøre dem saftigere?
Bruker den "vanlige" oppskriften med mel, smør, melk, egg, bakepulver, sukker.


#2

Tallulah sa for siden:

Den blir bedre hvis du bruker en form for syrnet melk. Om den kan lages så lang tid i forveien vet jeg ikke.


#3

Ibidelma sa for siden:

Så kulturmelk vil være tingen kanskje - kanskje Biola også?. Men blir den ikke litt vel tykk da? Klebrig?


#4

Tallulah sa for siden:

Den blir litt tykk, men amerikansk pannekakerøre skal jo være litt tykk. Alle oppskriftene jeg har på sånne pannekaker er med syrnet melk. Jeg har brukt det jeg har - enten skumme kultur eller biola, men det beste er vanlig kefir.


#5

Ibidelma sa for siden:

Jeg har bare jordbær biola i kjøleskapet. Vet ikke om det blir en slager. Men tror ikke storejenta vil sette pris på at jeg "stjeler" biolaen hennes :knegg:


#6

Tallulah sa for siden:

Jeg har brukt blåbærbiola, det har vært helt ok.


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.