Nye foreldreportalen.no

#1

Pasta sa for 15år siden:

Vi er med i 17. mai komiteen på skolen og skal bake en kake. Tenkte først på en skuffsjokoladekake, men er litt redd for at mange vil tenke samme tanken.
Sleng ut noen tips til gode (gjerne lettbakte) kaker som passer til salg på en slik dag?

#2

Nin sa for 15år siden:

Jeg er helt blank, må abbonere her får jeg har og tatt på meg og bake.

#3

Nina sa for 15år siden:

Skal bake til 17 mai jeg også og har planer om å bake en langpanne med gulrotkake, hvis jeg ikke rekker/orker å bake kjøper jeg et brett eller to med kokosboller tenkte jeg, det må da være greit å selge?

#4

MokkMokk sa for 15år siden:

Eplekake i langpanne. :nikker:

#5

Miss Norway sa for 15år siden:

Jeg bakte rosinboller; gjærbakst er alltid veldig populært blant de voksne. Bedre kaffemat enn klisne kaker.

#6

Obelix sa for 15år siden:

Jeg skal bake veldig enkel eplekake i langpanne.

Lager bare sukkerbrøddeig og heller i langpanna, skjærer epler i biter og dytter nedi, strør over sukker og kanel.

#7

Mississippi sa for 15år siden:

Det skal jeg lage! :nemlig:

Eller kanelsnurrer, muffins, boller, gulrotkake, kokoskake, kefirkake, firkløverkake, sjokoladeboller, :nam:

#8

Lilo sa for 15år siden:

Hvor enkel den er vet jeg ikke. Men suksessterte er alltid en suksess:)

#9

m^2 sa for 15år siden:

jeg lager muffins - merket glutenfrie/nøttefrie/melkefrie. Ja, og de er det og da :humre:

#10

Tove sa for 15år siden:

Banankake i langpanne. :riktig:

#11

Dragen sa for 15år siden:

Kransekakestenger. Kjøp ferdig kransekakemasse, rull ut små stenger, og stek i noen få min. Glutenfritt, melkefritt og populært. Kan også dyppes i smeltet kokesjokolade.

#12

Robyn sa for 15år siden:

Jeg tror jeg kommer til å bake krydderkake i langpanne etter ønske fra eldstemann. (Så kan han få kjøpe seg et stykke med mammas hjemmebakte kake på skolen. :p )

#13

Tertit sa for 15år siden:

Huff, nå kom jeg på at jeg også må bake ei kake til 17. mai :sukk:
Tror jeg tar lettvintvarianten og lager eplekake av muffinsmix (og epler selvsagt :))

#14

Mirasol sa for 15år siden:

Her var det mange gode forslag. :jupp: Jeg må også bake på lørdag.

#15

Blåklokke sa for 15år siden:

Kjempegod idè!

Hvor stor røre trengs?

#16

Nin sa for 15år siden:

Åhh det hørtes fristende lettvint ut.
Kan denne bakes dagen før? :o

#17

Tertit sa for 15år siden:

Det går kjempefint :nikker: God er den også.

#18

Nin sa for 15år siden:

Bruker du mer enn en pose?

#19

Tertit sa for 15år siden:

Jeg bruker stort sett to pakker. Kaka blir stor og flott da, men det går fint med en pk. også. :)

#20

Bayone sa for 15år siden:

Vaniljekake er supergodt og veldig enkelt å lage :nikker: Den kan godt brukes som eplekake også.

#21

Turban Smukk sa for 15år siden:

Etter min erfaring kan det knapt bli for mange sjokoladekaker på 17.mai, så jeg synes du godt kan bake det uansett, hvis det var det du hadde tenkt. Muffins er også superpopulært. Det viktigste er nok at kaken kan bli spist stående med hendene uten for mye gris.

#22

Isolde sa for 15år siden:

Jordbærkake:
Ostekakebunn ( bruker kjeks og litt smør)
1 krem put pisket
1 pakke jordbærgele kokt og avkjølt
1 jordbær yughurt

Alt blandes sammen og så stivne. Og så kan man pynte med jordbær.

#23

Dixie Diner sa for 15år siden:

Jeg hadde laget CCCB eller ROOM-kaken. Sistnevnte er så vanvittig god at folk trygler meg om å lage den i hvert selskap (den er jo så LETT å lage selv).

#24

Dixie Diner sa for 15år siden:

Edit: nå ble jeg så fristet av jordbærkaken oppfor at jeg nok heller hadde laget den. :knegg: Jordbær ER 17. mai.

#25

Mei sa for 15år siden:

Uhm - Man blander sammen bunnen med krem, gele og yoghurt og håper at det stivner? Jeg tror jeg trenger en mer detaljert beskrivelse. :blånn:

#26

Pepper Lemon sa for 15år siden:

Jeg er enig med Turban Smukk - det trengs uhorvelige mengder sjokoladekake på en slik dag. Og så synes jeg muffinser og boller funker bra. Lite gris og smaker bra.

(Og så må jeg slenge på en kommentar om hvor ufattelig tragisk kakebordet var i vår barnehage i fjor. Ferdigsmurte lefser i plastpakninger, muffins fra pose (egentlig cupcakes) med melisen godt trukket inn i cupcakene osv. Jeg synes det er rart folk tilbyr seg å ta med kaker om det er alt de gidder å lage til. Det er nok av foreldre som tilbød seg å bake, men det ble satt begrensninger på to foreldre per avdeling. Og så kom de med de yukki greiene der. Blæ.)

#27

Retz sa for 15år siden:

Jeg vil helst ut på lang, lang tur i fjellet 16. mai og vurderer derfor å bytte ut kake med iskrem og jordbær.

Men eplekake i langpanne hører godt ut, kanskje jeg kan få høvdingen til å lage. Oppskrift? Og den ROOMkaken, hva er det?

#28

Dixie Diner sa for 15år siden:

Jordbærkake: Ostekakebunn ( bruker kjeks og litt smør) 1 krem put pisket 1 pakke jordbærgele kokt og avkjølt 1 jordbær yughurt Jeg ville laget den slik: Lag kjeksbunnen og la den stivne i rund kakeform i kjøleskapet. Pisk kremen stiv. Kok geléen med halv mengde vann og la den avkjøles uten å stivne. Bland yoghurt og gelé og vend inn den piskede kremen. Ha alt over kjeksbunnen og sett i kjøleskapet i noen timer, helst natten over.

#29

Dixie Diner sa for 15år siden:

Jeg får ikke endret innlegg fordi nettet her er merkelig og ustabilt, så innlegget over ser litt rotete ut siden jeg måtte ha oppskriften med i innlegget for å se hva som skulle være i.

#30

Honda sa for 15år siden:

Langpanne kryddersjokolade kake med sjokoladekrem

#31

Mei sa for 15år siden:

Hvilken kjeks? Hvor mye av den og hvor mye smør? Knuse og kna sammen, ja?

#32

Mandino sa for 15år siden:

Jeg har de siste årene bakt en jordbær og sitronkake på en pistasjnøttebunn. Kjempegod - kan legge ut oppskriften senere i dag.

#33

Dixie Diner sa for 15år siden:

:knegg: Har du aldri laget ostekake? Det spørs hvor mye bunn du vil ha, men beregn ca. 20 kjeks av den sorten du liker (jeg bruker oftest Digestive eller Bixit) og ha det i en food processor. La den kjøre til kjeksen er knust og ha i mykt smør (100 gram?) mens maskinen går. Ha massen i en papirkledd form og spre den utover og trykk litt ned.

#34

Mei sa for 15år siden:

Det er veldig lenge siden. Jeg foretrekker brownies.

#35

Dixie Diner sa for 15år siden:

Jeg foretrekker alle slags kaker. :knegg:

#36

Nin sa for 15år siden:

Jeg skulle beiset terassen og bakt til 15 mai feiring i morgen.
Det regner, ingen beising så jeg ble revet litt med her.
Sjokoladekake.
Muffins.
Eplekake.
Sjokoladeboller av puffet ris.
Og det allerede før klokka er ett. :kry:

#37

Pasta sa for 15år siden:

Den jordbærkaken så veldig fristende ut. Man kan jo pynte med masse friske jordbær på toppen, tror jeg går for den.
Takk for mange gode tips.

#38

Pasta sa for 15år siden:

Men... er det et lite eller stort beger yoghurt?

#39

Maxine sa for 15år siden:

Jeg er satt opp på plåtkake, det sto spesifikt; ikke sjokoladekake. Et år hadde nemlig 90% kommet med sjokoladekake :knegg:

Skal derfor bake ei knallgod gulrotkake med ostekrem :)

#40

indie sa for 15år siden:

Jeg skulle inn å anbefale Pavlova, men den egner seg jo særdeles dårlig til å ta med seg på arrangement.

Når jeg skal kjøpe kaker på tilstelninger foretrekker jeg enkle kaker ala sjokolade- eller krydderkake, eventuelt gjærbakst, gjerne kanelsnurrer.

#41

Isolde sa for 15år siden:

Jeg bruker et sånt lite beger som kjøpes i løst. Vet ikke om de i 4pakning er mindre.

Jeg bruker bixit kjeks. Ca en pakke. og 100g smør ca. Jeg legger og halve jordbær rundt rundformen etter at bunnen er stivnet og før jeg tar i geleblandingen. Da blir de liggende som en kant etter at man tar ut kaken.

Takk Iset for at du tok deg tid til å forklare det :)

Foreldreportalen.no

Kake til 17. mai