#1
Maylen sa for siden:
Kan andebryst serveres kaldt?
Har noen oppskrifter?
- Mat og kosthold:
Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.
Andebryst
#2
Juste sa for siden:
Andebryst er alt for godt kjøtt til og serveres kaldt synes nå jeg. Noen spesiell grunn at du må ha det kaldt?
#3
Maylen sa for siden:
Nei, bare noen som lurte. For å slippe å styre for mye med maten under grand prixfesten. :D
#4
Gaia sa for siden:
JA, det kan fint serveres kaldt. Jeg fikk nydelig marinert andebryst servert kaldt for noen uker siden. Jeg har dessverre ikke oppskriften, men det var en skikkelig høydare!
#5
Maylen sa for siden:
Hørtes spennende ut.
#6
C3PO sa for siden:
Oriental duck salad er kjempegodt. www.bbcgoodfood.com/recipes/4703/oriental-duck-salad-
Jeg bruker ofte dressingoppskriften til å lage andebrystene, og spise dem varme med annen tilbehør.
#7
F.V.Zappa sa for siden:
Du kan slow-cook'e det. Altså, på lav temperatur til det holder ønsket kjernetemperatur. Kan serveres kaldt, med salat, rucculaolje og en hvitløksdressing ved siden av.
#8
Anda sa for siden:
Egentlig burde jeg ha kommet med en rasende festlig kommentar til overskriften, men jeg klarer det ikke. :leppe: