Tito sa for 15år siden:

Må bare dele oppskriften på en kjempegod sjokoladekake jeg har fått fra en svigerinne. Den skal være flytende inni.

4 egg
2,5 dl sukker

• Piskes til eggedosis
  200 g kokesjokolade (gjerne 70 % kakao)
  200 g smør
• Smeltes og blandes sammen med eggedosis
  2,5 dl hvetemel
  1 ts bakepulver
• Blandes sammen med resten
• Man kan også tilsette ekstra kakao om du vil ha den enda mørkere

Stekes på 230 grader i ca 15 minutter til det er kommet en fast hinne på toppen, men fremdeles er myk inni.

Nytes varm, og gjerne med vaniljeis. Jeg bruker å steke den ca en halvtime før den skal serveres.

Ema sa for 15år siden:

Denne oppskriften skal definitivt lagres, jeg elsker sjokoladekaker som er myke og flytende inni!
Jeg synes slike kaker er like gode kalde også.

nam sa for 15år siden:

Så spennende! :D
Denne var fristende å prøve ut ja! :nam:

malou sa for 15år siden:

Så himmelsk ut! Skal ha 4 unger her på baking i dag, er den så flytende at den ikke egner seg som "barnekake"? :begynner å bli lei muffins, men orker ikke sjokoladekake over hele huset:

Kula sa for 15år siden:

Det er den jeg kaller "Fransk sjokoladekake". Den er utrolig god. Pynt den gjerne med friske bringebær, jordbær eller blåbær. Eller alt sammen. :knegg:

Tito sa for 15år siden:

Hvis du steker den litt ekstra, blir den litt mer fast og lettere å spise. Men datteren min på 6,5 år elsker den slik den er.

Kula sa for 15år siden:

Den er absolutt best når den er nesten flytende helt innerst.

Fadese sa for 15år siden:

Oj - den ligner veldig på Kvalmspykaka som vi lagde på ungdomskolen. Og som vi elsket!! :D

September sa for 15år siden:

Mm, hørtes nydelig ut.
Oppskriften minner meg om sjokoladefondant og det er jo kjempegodt.
Lager du denne i liten langpanne eller rund kakeform?

mina sa for 15år siden:

puselini sa for 15år siden:

Denne må prøves en gang. Elsker sjokoladekaker i alle varianter :knegg:

Tito sa for 15år siden:

Rund kakeform.

Dixie Diner sa for 15år siden:

Jeg elsker sånne kaker og har mange like og nesten like oppskrifter, bruker dem om hverandre. Det blir det samme som sjokoladefondant. Jeg synes imidlertid kakene er best kalde, da er de som konfekt. :slafse:

Nessie sa for 15år siden:

Åh, må prøves en gang. :D