#1
Vimsen sa for siden:
Hvilke tilbehør bruker du?
Jeg har gått så lei av det vi bruker som tilbehør og har kjørt meg helt fast!
Hjelp! Vi skal ha "gourmeter" på besøk nyttårshelgen. :eek:
- Mat og kosthold:
Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.
Fondue-kjøttfondue
#2
Veronal sa for siden:
Foruten forskjellige typer kjøtt pleier vi å ha racletteost (fordi vår fondue også har skåler til å smelte ost i), chips eller baguette, forskjellige sauser (både kjøpesauser og sauser vi lager selv - eple/karrisausen er en favoritt), grønnsaker (agurk, cherrytomater, paprika, løk, mais osv.), ananas, marinerte hvitløk osv.
#3
Vimsen sa for siden:
Dette er en fondueGRYTE. Alt stekes i olje.
#4
Veronal sa for siden:
Hvis du tenker på min raclettekommentar så har jeg en kombinert fondue/raclette. Elektrisk sådan. :blafre: Kjøttbitene kokes i olje, ja. (Skålene til å smelte racletteost er under selve fonduegryten.)
#5
mehmet sa for siden:
Vi fonduerer også sopp, blomkål og minimais. Om det var forslag til andre ting å steke som var ønsket? Forøvrig har vi ulike sauser og grønnsaker, samt chips til.
#6
~TM~ sa for siden:
Du må ikke koke i olje. Du kan bruke buljong. Søk etter tips på matsider nettet da vel. :)
#7
Belle sa for siden:
Vi har ovnstekte potetbåter til og stekt sopp, løk og paprika. Også har vi et sånt sett m fondue-sauser fra butikken... :sikle: