Nin sa for 16år siden:

Det er ikke glasur på toppen. Det er krem og sjokoladesaus.
Det hørtes veldig fint ut med hjerter på da, ikke sikker på hvordan hjerter du mener.
Slenger du ut bilde. jeg tar alle ideer og tips imot med stor takk.

Aminta sa for 16år siden:

Og når man bruker sjokoladesaus på toppen så bør den tas på rett før servering, som et tips til neste gang, for den smitter av på kremen.

Nin sa for 16år siden:

Ups. :o
Takk for tips.

Elisabet sa for 16år siden:

Disse mener jeg. Freia sine tynne hjerter i lys melkesjokolade. Perfekte som kakepynt. :D

Nin sa for 16år siden:

Også jeg som har to pakker med sånne i kjelleren. Ja, ja.
Må teste ut neste gang.

Kirsebær sa for 16år siden:

Jeg vil ha oreokake!

Kirsebær sa for 16år siden:

:knegg: Får jeg ikke rope her inne nå? Jeg skriv innlegget med blokkbokstaver, også kommer det ut helt fislete og forsiktig. :snurt:

Nin sa for 16år siden:

Kom da. Det er bittelitt igjen. Du kan få resten. :veldig snill:

Bertine sa for 16år siden:

Hei, nå står denne kaken i kjøleskapet. Jeg skal servere den i morgen, og jeg lurte på om jeg burde vente til i morgen med å ta på det øverste laget med krem? :)

Nessie sa for 16år siden:

:ja:

Ingrid-lille sa for 15år siden:

Man skjønner man har lagd i overkant mye oreokake i permisjonstiden når man ikke lengre trenger oppskrift.. :flau:

Camomilla sa for 15år siden:

:knegg:

Kirsebær sa for 15år siden:

Kan dere slutte å dra opp denne tråden hele tiden. :mumle: :sikle:

Dixie Diner sa for 15år siden:

Var det i denne tråden noen tipset om å lage en frisk sitronvariant av denne, ved å bruke sånne runde kjeks med sitronkrem inni, og sitronfromasj? Det var dritgodt. :nam:

Tangerine sa for 15år siden:

En kan bruke sånn som stivner straks. (Sånn som stivner på is, osv.) Det har jeg brukt, og det har gått veldig bra. Husk å risk flasken godt. :nikker:

Crimina sa for 15år siden:

Denne må jeg prøve. Allerede nå i helga. Jeg synes kaken så veldig god ut, og jeg liker veldig godt oreokjeksene. Takk. :D

GinaK sa for 15år siden:

Jeg lagde også denne igjen i helgen og det ble en stor slager. Knallgod og så fikk jeg litt ros av svigermor for god kake.:)

Majsa sa for 15år siden:

Denne er fantastisk, og ble en suksess både i barnebursdag (til de voksne) og på julaften.

Hilda sa for 15år siden:

oi, denne må jeg lage til min kjæres bursdag på nyttårsaften. Jeg elsker oreo kjeksen.
Tror jeg må prøve med flere tynne lag med kremmene:nam:

Hilda sa for 15år siden:

Jeg skulle lage denne, men fikk ikke tak i oreo, kun en halv pakke fra naboen. så jeg laget den på browniesbunn og oreo kjekks i kremmen. Det var shitgodt:nam:
[ATTACH]26638[/ATTACH]

D'Arcy sa for 15år siden:

Jeg lagde også denne i romjula og den ble usannsynlig god. Selv når jeg har laget den - jeg kan nemlig absolutt ikke bake.

Men himmel som jeg sleit med å få tak i Toro sjokolademousse. Jeg tror jeg var på 5 butikker før jeg endelig fant på Kiwi.

Takk for oppskriften.

Bille sa for 15år siden:

Den kaka er fantastisk god. Vi hadde den til dessert i går. :nam:

Nessie sa for 15år siden:

Jeg vet. :mumle:
Jeg har i det siste brukt Freia (?) sin, ofte med sjokoladebiter. Det fungerer fint det og. :jupp:

emma71 sa for 15år siden:

Jeg bruker heller Freia sin jeg, med Dajm-biter. Den ene gangen jeg fikk tak i Toro synes jeg moussen ble skikkelig tørr :vetikke:

Spoon sa for 15år siden:

Jeg har laget sjokolademoussen selv jeg, med oppskrift fra Sverre Sætre. :D

Spoon sa for 15år siden:

Denne oppskriften, ganske enkel.

Sjokolademousse

Sverre Sætres oppskrift på sjokolademousse...
Antall porsjoner: 5

Ingredienser:
60 g eggeplommer (ca 3 stk)
40 g sukker
0,4 dl fløte
125 g mørk sjokolade
2,3 dl fløte

Tilberedning:
Finhakk sjokoladen og smelt den i vannbad. Tilsett sukkeret i eggeplommene mens du pisker lett med en visp. Kok opp 0,4 dl fløte og tøm den over eggeplommene mens du visper lett. Tøm den smeltede sjokoladen over eggeblandingen mens du rører med en visp.La den avkjøle seg på kjøkkenbenken i ca 15 min. Pisk 2,3 dl fløte til en lett krem. Vend inn fløtekremen med en slikkepott. Fylles i en bolle og settes i kjøleskap til den stivner. Dette tar ca 3 timer

Men sist ventet jeg jeg til dagen etterpå med å ha på sjokolademoussen. (Lagde kaken sent, og orket ikke vente) Det var ikke lurt, for moussen hadde jo stivnet i skåla, og ble løs igjen da den kom på kaka. Forrige gang jeg lagde den ventet jeg slik det står i oppskriften, og da ble den perfekt!

Snø sa for 15år siden:

Nå har jeg lagd min første Oreokake noensinne og vi gleder oss veldig til dessert i morgen:D

Gerbera sa for 14år siden:

Da står en oreokake og godgjør seg i kjøleskapet, klar til minstemor sitt bursdagsselskap i morgen. Jeg blandet ørlitt vaniljekrem i kremen som skulle på tilslutt, håper det passer til.
Veldig, veldig spent på om den slår an altså!

En som derimot ikke er veldig klar for bursdag, er jubilanten selv, hun ble lagt med nesten 40 i feber og var skikkelig pjusk stakkar, hun har jo gledet seg sånn til bursdag!

Christinamor sa for 14år siden:

Jeg skal antagelig lage denne til sjefen når hun fyller 40 på fredag. Men, jeg må ha til alle på jobb...

Har noen eksakte mål til langpanne 30x40cm? :p

Elisabet sa for 14år siden:

Kan du ikke bare måle i liter med vann hvor mye som går av væske oppi en 24 cm rund form, den får jeg i alle fall full med 1 porsjon, så da dobler du bare etter hvor mye du trenger i tillegg for å fylle opp langpanna?

Tjorven sa for 14år siden:

Det vanlige er å doble oppskriften hvis man går fra rundform til langpanne.

Susse sa for 14år siden:

Holder det med 1 kake til 12 pers. ? Skal være dessert.

Camomilla sa for 14år siden:

De holder Susse.

Gerbera sa for 14år siden:

Jeg var ikke helt overbevist over denne kaka, men mannen likte den veldig godt. Kanskje like greit, så klarer jeg å holde meg unna!

Susse sa for 14år siden:

Flott ! Det er garantert annet snacks der også, så da satser jeg på en.

Susse sa for 14år siden:

Det ble kjempesuksess ! Har lovet samtlige damer på festen i går at de skal få oppskriften.
Brukte Freias sjokolademousse med melkesjokoladebiter og halvparten lyse dots og vanlige oreokjeks.

Spoon sa for 14år siden:

Bakte denne til konfirmasjon i går, og fikk melding fra moren til konfirmanten i morges. Det første konfirmanten hadde sagt etter frokost var: "Mamma, tror du Spoon tok med seg resten av oreokaka hjem i går??" Hvorpå gleden var stor da han så at den sto igjen. :D

Camomilla sa for 14år siden:

Den kaken lagde jeg på lørdag og ble servert i går. Jeg er veldig glad for at det er litt igjen .... Den er så god.

Olifant sa for 14år siden:

Vurderer å prøve meg på denne til bursdagsfeiring på søndag.
Hvor tidlig er det tidligste jeg kan lage den?

Nessie sa for 14år siden:

Du kan lage den lørdag formiddag. Men jeg ville ha ventet med "toppkremen" til samme dag, evt sent kvelden før.

Olifant sa for 14år siden:

Oki. Hadde håpet dette var en av tingene jeg kunne fått unna på fredagen, men da satser jeg på å rekke det på lørdag. Gleder meg! :nikker:

Nessie sa for 14år siden:

Mulig det går altså. :nemlig:

Olifant sa for 14år siden:

Tør ikke prøve med mindre noen her inne går god for det, anyone?
Pritty pliiiiis?

Nessie sa for 14år siden:

Jeg har alltid laget den dagen før. Det er jo krem i den, og jeg synes 1 dag i forveien holder da. Men samtidig så har jeg jo spist rester 2 dager etter og ;)

Olifant sa for 14år siden:

Dere som har erfaring med denne.

Menkomel whipping eller vanlig kremfløte, hva er å foretrekke?

Najade sa for 14år siden:

Jeg hadde fint kunnet lage denne helt ferdig fredagen, om den skulle spises søndag. Pass på at fløten du bruker har god holdbarhet, så går det helt fint mener jeg.

Olifant sa for 14år siden:

Gjorde et kjapt søk og det ser ut til at menkomel generelt holder bedre enn kremfløte?

Har vært innom nærmeste matvarebutikk i dag og sjekka at de har det så da tror jeg at jeg prøver meg på å lage kaka med menkomel på fredag.

Majsa sa for 14år siden:

Nei, nei, nei, ordentlig krem! Som Najade sier, bare pass på at fløten har god holdbarhet. Jeg har spist denne kaka flere dager etter at jeg laget den, ikke noe problem.

Dixie Diner sa for 14år siden:

Ordentlig krem ja, men jeg blander all kremen med kremost, det er mye bedre synes jeg. Og så holder den seg bedre. Jeg går aldri tilbake til å bare ha ren krem på toppen.

Nessie sa for 14år siden:

Det gjør jeg også. :jupp:

Dixie Diner sa for 14år siden:

Kan du ikke skrive det som et PS i oppskriften i hovedinnlegget? Så får folk det lettere med seg, det er jo et uunnværlig tips. :D

Olifant sa for 14år siden:

Da bruker dere mer kremost ja? Hvor mye totalt?

Dixie Diner sa for 14år siden:

Jeg har ikke brukt mer kremost, jeg har bare blandet kremost og krem sammen og lagt det i de to lagene, altså mellom og oppå. Men mer kremost er sikkert ikke akkurat negativt, bare husk mer melis.

Hannamoren sa for 14år siden:

Jeg pleier å lage denne dagen i før, synest den blir best da.

Majsa sa for 14år siden:

Mm, det tror jeg at jeg også må begynne å gjøre. :nam:

GinaK sa for 14år siden:

Det var lurt! Enig i at kremen på toppen ser litt ekkel ut etter en dag. Men igunnen så er det bare jeg som spiser det som er igjen av kaken etter dag to uansett. Digger denne.. :)

nikki sa for 13år siden:

Denne har jeg laget ettpar ganger,og den er virkelig blitt populær i heimen.:D