Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Er muffinser gamle dagen derpå?

#1

Pepper Lemon sa for siden:

Jeg lurer på om jeg kan snike meg til å bake muffinser dagen før servering. Blir det kjipe greier?

I tilfelle de blir gamle av å stå i kjøleskapet i et døgn kan jeg jo fryse de. Men! De skal pyntes med farget melisglasur og nonstop. Går det an å putte slike i fryseren? Eller blir de stygge ved opptining?


#2

Che sa for siden:

Går så det suser!
Muffins er jo i prinisppet det samme som formkake, er det ikke? Den holder jo lenge.

Forøvrig vil jeg tro at nonstop'en farger av om du pynter dem dagen i forveien kanskje?


#3

Palmen sa for siden:

Det går kjempefint!
Jeg bakte forresten Mim-sjokkeladekaken som muffins forleden, og bakte de dagen før de skulle spises. Med sjokoladesmørkrem (samme ingrediensene som i en glasur, men pisket og ikke smeltet smør) ble de en suksess. Om du prøver det så må de lagres flatt og ikke i en pose, da detter de fra hverandre. :erfart:



#5

Adrienne sa for siden:

Jeg synes pynten ikke tåler nedfrysing eller lagring i kjøleskap så bra. Men selve muffinsen kan jo bakes dagen før og pyntes samme dag, eller?


#6

Filifjonka sa for siden:

Der var det heldigvis en oppskrift jeg ikke ble fristet av, Iset. :knegg:


#7

Palmen sa for siden:

Ja, og pynting rett før de skal serveres. (duh, skal du ha muffinsstativet mitt også, eller?)


#8

Adrienne sa for siden:

Du er virkelig stolt av det stativet ditt, altså. :knegg:


#9

Pepper Lemon sa for siden:

Duh, jeg har muffinsstativ. Men såpeboblemaskinen er jeg dødskeen på. :jupp:

Jeg MÅ pynte dagen før. :svett: Jeg skal nemlig på jobbintervju formiddagen før selskapet, og barna kommer hit omtrent idet jeg er hjemme igjen. Jeg kan ikke, kan ikke, sjonglere seks ulike farger glasur og lage edderkoppben og whatnot på 23 muffins rett før et jobbintervju. :sjokk: Vær så snill, si at det går bra!


#10

Xian sa for siden:

Å, de skal jeg lage! Jeg har vært innom Magnolia Bakery begge gangene jeg har vært i NYC. Kakene er en estetisk nytelse like mye som de er fantastisk gode. Og jeg er egentlig ikke spesielt kakeglad.


#11

Miss Norway sa for siden:

Til barnehagebarn på bursdagsfeiring? Trust me. Dagen før går veldig veldig greitt.

Hvis det derimot var mange andre erfarne kakebakere/pyntere som skulle serveres, så hadde jeg kanskje lent mot samme dag som must. Men til barnehageunger? Der har jeg null yrkesstolthet. De ser en nonstop og så er det et eller annet som kortslutter i hodet deres tror jeg, for de SER ikke annet enn dem.


#12

Palmen sa for siden:

Ja for tenk. :snurt: :knegg:

Såpeboblestæsj skal bli, Monsoon, legger det i bilen med en gang.


#13

Hyacinth sa for siden:

Kan man kopiere selv om siden har kopisperre?

Og hvor kjøper man vaniljeessens?


#14

Dixie Diner sa for siden:

Nei men man kan printe ut oppskriften eller skrive den ned selv. Og vaniljeessens selges i alle dagligvareforretninger, samme flaske som konditorfarge.


#15

Hyacinth sa for siden:

Tuller du? Har aldri sett det.

Jeg mener å huske at noen kunne et triks for å oppheve kopisperren.. :o Det er vel en grunn til at den er der, men jeg synes det er litt irriterende, for jeg skriver alle mine oppskrifter inn i egen mappe på datamaskinen.


#16

Dixie Diner sa for siden:

Har du ikke? Det er samme flaske som konditorfarge, står på samme sted. Finnes som sitron, rom og vanilje.


#17

Adrienne sa for siden:

Uten at jeg skal gå nærmere innpå metode så går det som oftest alltid å bryte kopisperre. Men den er jo der for en grunn, da.


#18

Dixie Diner sa for siden:

Jeg er så vant med baking at jeg trenger svært sjelden utførlig fremgangsmetode, så jeg skriver bare ned ingrediensene raskt med stikkord, hvor mange grader og minutter i ovnen og så er jeg good to go.

Men når vi flytter skal jeg lage en ordentlig kokebok med alle kakeoppskriftene "mine", og da skriver jeg dem manuelt inn i Word og legger ved mine egne bilder osv. Blir bra det. :D


#19

Miss Norway sa for siden:

??? Jeg kopierte da den oppskriften nå nettopp jeg? Hva mener dere? :undrer:

Jeg innrømmer jo glatt at jeg ikke hadde lest det med rettigheter og liknende. Men er det en fysisk kopisperre?


#20

Ciela sa for siden:

Bakte og pyntet muffinsen til barneselskapet dagen før og satt de i en tett boks i kjøleskapet . Gikk supert .


#21

Ema sa for siden:

Åh, disse må prøves ut! Men skal de stekes så lenge?


#22

Dixie Diner sa for siden:

Åh? Ja, når man velger copy eller ctrl + c kommer det opp en beskjed om at oppskriften er sperret for kopiering, det går ikke. Hva gjorde du?


#23

Dixie Diner sa for siden:

20-25 minutter ja, det er jo ikke så lenge det De blir hvertfall veldig gode.


#24

Miss Norway sa for siden:

Ctrl+A (for å få markert alt), Ctrl+C for å kopiere og Ctrl+V for å lime inn i Word. Ingen feilmeldinger. Bruker Firefox. Og Mac, da. Så ctrl er "epletasten".


#25

Miss Norway sa for siden:

Jeg bare legger den ut her et bittelite øyeblikk for å se om det går an å lime den inn; skal ikke la den ligge altså.

Jupp, gikk det!


#26

Olvina sa for siden:

Eg har pc og brukte same kommandoane som Miss Norway. Funka så fint atte. No gjenstår det berre å få tid til å prøve meg på bakinga. Takk for link, Iset!


#27

Dixie Diner sa for siden:

Kanskje det bare går med Mac? For her går det ikke, og ikke på noen andre pcer jeg har sittet på.


#28

Dixie Diner sa for siden:

Så rart? Jeg får kopisperre-meldingen opp hele tiden og jeg bruker akkurat de samme kommandoene. :undrer:



#30

Olvina sa for siden:

Internet Explorer her.


#31

Filifjonka sa for siden:

Jeg får også kopiert fra Det søte liv. I Firefox.


#32

Dixie Diner sa for siden:

Den nyeste Explorer. Jeg får opp dette med en gang jeg trykker ctrl + A eller prøver å kopiere:


#33

Miss Norway sa for siden:

Prøv Firefox, kanskje det går bedre?


#34

Dixie Diner sa for siden:

Jeg brukte Firefox før vi fikk denne nye laptopen i forrige uke, gikk ikke da heller. Fatter ingenting.


#35

Vito sa for siden:

Det er så klart nettstedet som vet at du er storbaker og dermed svartelistet mot kopiering :nemlig:


#36

Dixie Diner sa for siden:

Pft, så mye som jeg reklamerer for det nettstedet der burde jeg vært den eneste som fikk LOV til å kopiere. :snurt:


#37

Vito sa for siden:

Det er egentlig sant, du får pirke litt i henne.
Egentlig burde du ha vært nevnt på førstesiden også, som største fan ;)
Egentlig trodde jeg nesten dere var på snakk ... du og hun som driver sidene.


#38

daffy sa for siden:

Det går helt fint å lage + pynte dagen før. Tvi, tvi i morgen på intervju og ikke minst gjennomføring av barneselskap!


#39

jolie sa for siden:

Jeg fikk også til å kopiere - selv om kopibeskyttelsesmeldingen kom opp for hver kommando jeg tastet. Bare klikket den bort - og kopiert ble det. Bruker Opera.


#40

Lyppa sa for siden:

Hva med å la barne pynte sine egne muffins i selskapet? Blir nok endel søl, men garantert moro!


#41

Dixie Diner sa for siden:

Ja man skulle jo nesten tro det. :knegg: Ser hun har "adoptert" en kake jeg har komponert selv, en marsipankake med cubakrem og pærer. Den er nyydelig!


#42

Vito sa for siden:

Oj, driver hun og spionerer på deg? :noia:


#43

Dixie Diner sa for siden:

Hun gjør nok det, men det er jo ikke så rart. :glis:


#44

Pepper Lemon sa for siden:

17 unger og egenkomponert pynting? :iiik: Muffinsene er pyntet og satt i kjøleskapet nå. De ble ganske kule, jeg håper de overlever til i morgen.




#47

Pepper Lemon sa for siden:

Oh, alright, bilder kan dere få. Jeg gadd ikke lage edderkopper, Missa, så det ble kun fargerikt fellesskap.


#48

Palmen sa for siden:

så fine! Lykke til i dag, med både det ene og det andre!


#49

Dixie Diner sa for siden:

Jøss de ble kule! Kan fint se for meg mange lykkelige og måpende barnefjes. :D


#50

Hyacinth sa for siden:

Internet Explorer og pc. Får bare "Beklager, men denne siden er beskyttet med kopisperre. Du må gjerne printe ut oppskriften." Jada. Printeren funker ikke heller, og jeg gidder ikke skrive hele den lange greia inn i word. :mumle:


#51

Dronningen sa for siden:

Baker og pynter alltid dagen før.


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.