Sitron sa for 15år siden:

Jeg skal lage muffins nå til cup. Og hva oppdager jeg? Ingen former! Man har jo alltid muffinsformer, de varer jo evig!

Hva gjør jeg? Kan man lage langpannemuffins?

Slettet bruker sa for 15år siden:

Det tror jeg absolutt du kan. Det er ikke noen forskjell på muffinsrøre og kakerøre såvidt jeg kan skjønne sånn kjemisk sett. Stek den til den ser passe stekt ut og sjekk med en gaffel.

Sitron sa for 15år siden:

Sikker? Da stoler jeg på deg. :nemlig:

Slettet bruker sa for 15år siden:

Ikke sikker, men hva har du å tape liksom? Du kan like gjerne steke røra som å helle den ut.

Slettet bruker sa for 15år siden:

Eller så har de som regel muffinsformer hos naboer og på bensinstasjoner.

Marit K sa for 15år siden:

Du kan helt fint lage langpannekake av muffinsrøre. Det blir helt fint det altså. :jupp:

Sitron sa for 15år siden:

:lager:

Takk.

Marit K sa for 15år siden:

Du kan forresten gjerne slenge i eplebiter og ha på sukker og kanel på toppen, og vips så har du eplekake. :nam:

Sitron sa for 15år siden:

Too late. :knegg:

Satser på melis og strø.

Marit K sa for 15år siden:

Melis og strø blir sikkert knallfint.
Lenge til kaka er klar?
:vurderer å reise til Sitron for å nyte lunken kake og iskald melk:

Sitron sa for 15år siden:

Aner ikke jeg hvor lenge slike kaker tar. :knegg:

Men jeg får ikke smake den selv engang. Skal på cup. Fortball. :gaah:

Slettet bruker sa for 15år siden:

Dette er en innmari dum tråd kjenner jeg. Jeg har lyst på eplekake. :sukk:

Marit K sa for 15år siden:

Får du ikke smake selv en gang? :eek: Da har du ikke bakt nok kake, rett og slett. Halvparten skal jo i kokken, det er da noe alle vet. :nemlig:

Sitron sa for 15år siden:

Pøh. Der tar du jo helt feil. Men man kan kanskje snike under salget.

Forøvrig sto det på lappen at ALLE foreldre skulle ta med seg kaffekanne med kaffe. Det overser man glatt når man ikke har sånt, ja?

Slettet bruker sa for 15år siden:

Sitron - det overser man ja. Er bare å si at du ikke har sånt.

Sitron sa for 15år siden:

Ja. For kaffe er ikke spesielt godt. :grøss:

Slettet bruker sa for 15år siden:

Kaffe? Nei, det lyt dei vaksne gjera. :barnetvstemme:

Marit K sa for 15år siden:

For en aldeles teit beskjed å sende ut. Har du ikke kaffekanne så kommer du uten kaffe. Null problem.

Kaffe er kun egnet til bruk i sjokoladekakeglasur. Utover det er det å lage kaffe sløsing med godt vann. :nemlig:

Slettet bruker sa for 15år siden:

Vi kommer fra samme stedet, ja. Om det noensinne var tvil. :knegg:

Marit K sa for 15år siden:

:humre:

Sitron sa for 15år siden:

Men husk; ikke for mye kaffe i glasur heller.

Marit K sa for 15år siden:

Nei fysjom, bare nok til å fukte kremen litt, men ikke så mye at det smaker kaffe.
Kaffe lukter godt, men smaker aldeles forskrekkelig ille.

Slettet bruker sa for 15år siden:

Man kan med hell ha i bittelitt kaffe når man lager is også.

Jeg lager sjokoladeis med 86 % sjokolade, litt kaffe, fløte, eggeplommer, sukrin og en ørliten touch konjakk. Den er mæget guddi.

Dixie Diner sa for 15år siden:

Hallo, alle vet da at langpannekaker må renskjæres i kantene for å bli pen, og kantene går i sluket på kokken. :nemlig: :lang erfaring:

Marit K sa for 15år siden:

Dixie Diner sa for 15år siden:

Mine CCCB blir ekstra fine når jeg skjærer noen cm inn rundt hele kaken. :glis: :sikle:

Sitron sa for 15år siden:

Vel, nå er det ubeskjært kake. Råsa, med hvite og råsa strøsselhjerter. Det er tross alt jentecup. :nemlig:

Marit K sa for 15år siden:

Åh, CCCB.... :nam:
Den er egentlig best om man later som den ikke er bakt i det hele tatt, slik at man får ha hele herligheten aldeles for seg selv. :glis:

Marit K sa for 15år siden:

Du må jo selvfølgelig legge ut bilde av herligheta. :jupp:

Slettet bruker sa for 15år siden:

Jeg slumper når jeg lager isen, men noe sånn her-ish:
Smelt halve platen med 86% sammen med litt sterk kaffe (2 ss ca) og litt sukker eller sukrin. (Noen spiseskjeer - 2-3 tenker jeg. Du kan smake til etterhvert.

Avkjøl.
Bland i resten av fløten, 2 eggeplommer og resten av sjokoladen som du har finhakket.

Putt hele stasen i ismaskinen, eller i fryseren (da må du røre opp hver halvtime mens den fryser).

Når den er nesten helt stiv har du i 1 ss konjakk.

Enjoy. :nam:

Dixie Diner sa for 15år siden:

Åh, hjemmelaget is, det har jeg laget maange ganger. :sikle: Ønsker meg ismaskin, da blir det enda lettere. Jeg hadde en, men den laget bare 0,5 liter om gangen og sånt blir jeg så forbanna på at jeg ikke gidder å bruke det. :knegg: Vil ha en som lager en liter.

Marit K sa for 15år siden:

Åh milde himmel.... :vil ha is NÅ:

Slettet bruker sa for 15år siden:

Den er ikke egnet til unger da.

Det er derimot denne:
Mos en kurv jordbær sammen med sukker. Fritt valg om du vil ha den helt finmost eller bare som syltetøy. Bland inn en boks kremfløte og frys inn som is. Med maskin eller røring. Temmelig sunn, avhengig av sukkermengden og veldig god.

Marit K sa for 15år siden:

Er det virkelig så enkelt å lage is? Låter nesten for enkelt til å være sant.

Slettet bruker sa for 15år siden:

Jepp. Det er superenkelt.

Dixie Diner sa for 15år siden:

Nammis! Jeg pleier å kjøre en halv pose frosne bringebær i mikser sammen med 1-2 rå egg og litt kremfløte til passe konsistens og så smake til med litt Sukrin og vanilje. Dette er absolutt en fantastisk is, nesten for god til å være så enkel. Og mettende. Det eneste minuset med sånne iser er at de smelter så jækla fort.
Men man trenger ikke engang å fryse isen når bærene er frosne, konsistensen styrer man selv med fløte og bær. Det blir IS med en gang.

Slettet bruker sa for 15år siden:

Trikset er å ikke lage krem av fløten, men røre under innfrysing isteden.

Marit K sa for 15år siden:

:tar notater:

Left sa for 15år siden:

Is? Kake? :lalala:

Marit K sa for 15år siden:

Kake- og isprat er ikke fjas, det er blodig alvor. :nemlig:

Marit K sa for 15år siden:

Liker ikke kake!??!? :tror ikke sine egne øyne:
Da er du vel kanskje en av disse gærningene som liker kaffe, du da?