#1
Camomilla sa for siden:
Hvordan oppbevares de?
Syns de blir våte og ekle i kjøleskapet, så nå ligger de bare på benken.
- Madam Mims oppskriftsforum:
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Sjampinjonger
#2
Mamma Rosa sa for siden:
Jeg trenger også tips om oppbevaring.
Jeg legger de i boksen i kjøleskapet (i soppposen). Problemet mitt er at de blir "fort" brune.
Hvor lang holdbarhet har de egentlig?
#3
Siv sa for siden:
Jeg syns også de ble våte og myke i kjøleskapet så nå kjøper vi bare inn sjampiong samme dagen som de skal brukes.
#4
Mei sa for siden:
Syns de holder seg lenge i papirpose i kjøleskapet jeg - om de er friske og hvite når man kjøper dem.
Dersom de begynner å bli brune og vi ikke ser ut til å få brukt dem snart tørker jeg dem. Da kan de oppbevares på glass i en evighet :)
#5
Camomilla sa for siden:
Kjøper stort sett den dagen jeg og, men noen ganger kjøper jeg for mange og da vet jeg ikke helt hva jeg skal gjøre av de.... :fnise:
#6
Mamma Rosa sa for siden:
Hvordan gjør du det?
#7
Mei sa for siden:
Etter at vi fikk oss frukt og sopptørker skjærer jeg soppen i skiver og putter dem på rist inni tørkeren. Tidligere har jeg tørket sopp i ovnen, med døra på gløtt og svært lav varme i et døgn eller så.
#8
Mamma Rosa sa for siden:
Så slitsomt:knegg: Da kjøper jeg heller nye.
#9
Camomilla sa for siden:
Jeg og..:knegg: