#1
krystallklart sa for siden:
Hvordan tilberede?
Og hva skal jeg ha av grønnsaker?
Ser for meg poteter og brun saus. Er det vanlig med surkål til surstek?
- Madam Mims oppskriftsforum:
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Surstek
#2
Malama sa for siden:
Jeg har aldri hørt om det før, men et lite søk ga meg f.eks denne oppskriften: www.matoppskrift.no/sider/oppskrift2118967848.asp
#3
Dixie Diner sa for siden:
Surstek er fantastisk. Vi hadde det på julaften før, og søndagsmiddager hos mormor og morfar. Da hadde vi alltid løksaus til, så det er det jeg synes hører med. Og gulrøtter, brokkoli, poteter og rosenkål. Har aldri hatt surkål til, men jeg elsker jo surkål så jeg hadde ikke akkurat blitt sur om det ble servert.
Tyttebærsyltetøy hører også med. NAM!
Jeg har ikke oppskrift på mormors løksaus, men fant en her som jeg tror er ganske lik. Men selvsagt funker jo brun saus også, tror Fibi sin er god til denne. :sikle: