polarjenta sa for 15år siden:

Jeg har lyst på egg og bacon, men syns det å steke det på stekepanne er noe herk. Går det ann å steke det i ovn? Blir det like sprøtt da? Og i såfall hvor mange grader og hvor lenge?

GydaG sa for 15år siden:

Bacon blir definitivt best av å steke i ovn.
Jeg legger skivene på bakepapir i en langpanne (det blir nemlig mye fett til overs på denne måten), setter det inn ganske høyt opp i ovnen på ca 250 grader i 5-7 minutter kanskje?
Du ser når det er passe altså. Det blir ikke så krøllete og kremert som i panne, og jeg løfter det over på tørkepapir etterpå for at det skal trekke vekk mer fett.

Fadese sa for 15år siden:

Ja. Det vil si, jeg har gjort det sånn når jeg har kuttet det opp i biter og stekt det i en liten ildfast form. Vil dro det blir det samme med bacon i skiver.
Når jeg tenker meg om, har jeg jo gjordt det når jeg lager baconsurrede dadler. Da steker jeg det ved 200 grader i ca en halvtime. Ser for meg at bacon alene ikke trenger så lang tid, 15-20 minutter, kanskje?

Føniks sa for 15år siden:

Jeg steker bacon kun i ovn. Da blir det mindre søl og lukt. Jeg legger de bare i ildfast form og legger det på tørkepapir etter det er ferdigstekt.

Dixie Diner sa for 15år siden:

Jeg steker alltid bacon i ovn eller mikro. Synes de blir best i ovnen. Brett med bakepapir, 250 grader til det er sånn som jeg vil ha det.

Shamu sa for 15år siden:

Så smart! Dette har jeg aldri prøvd men skal definitivt prøve det. :jupp:

Bayone sa for 15år siden:

Jeg steker alltid bacon i mikro. To min så røre litt i det så de ikke setter seg sammen, nye to min, røre og kanskje litt til hvis det ikke er helt ferdig. Helt genialt for da kan jeg bruke de to stekepannene jeg har til å steke pannekaker mens bacon lager seg selv i mikroen :jupp:

Shamu sa for 15år siden:

Nå har jeg prøvd å steke i mikrobølgeovn. Funker som bare juling det, MEN hele mikroen må jo skures etterpå da den er full av fett.. :dåne:
Det blir nok ikke gjentatt.

Nå skal jeg prøve å steke i ovn, tipper det går bedre. : optimist: