Av alle rare ting man kan lure på, så er det dette jeg lurer på i dag. Jeg satt nemlig å lagde PlayDogh-kaker sammen med barna. Og de ble seende så gode ut at begge bare måtte smake. Jeg tenkte derfor det hadde vært kult å lage noen småkaker hvor deigen allerede var innfarget, og siden det straks er pepperkaketid så hadde det vært praktisk å bruke pepperkakedeig. Problemet er jo at denne deigen i utgangspunktet er ganske mørkt, så jeg tror at fargene kanskje hadde blitt litt rare. Noen som har prøvd å farge selve pepperkakedeigen eller eventuelt har oppskrift på noen andre gode kjeks/småkaker som kan farges inn? :blafre:
Da ville jeg heller brukt det de andre her kaller kakemenn ja (Jeg kaller dem julemenn da, glatt uttalt som "julemanna" hvilket fikk en østlandsk journalist på tur på våre trakter til å tro det dreide seg om noe som hadde med MANNA å gjøre... )
Ettersom de er lyse, er de nok lettere å farge. Men ejg husker fra det året jegog min bor var litt ivrige i malingen av disse, også fra baksiden.... (vi dekorerer dem med konditorfarge) at slike kaker gjennomtrukket av konditorfarge ikke smaker sånn egentlig godt da...
Vi prøvde å farge pepperkakedeig svart da vi bakte Titanic i fjor, men det fungerte dårlig. Eksperimenterte med alt fra konditorfarge til soyasaus og kaffe. Ble ikke noen fin ikke-svart farge av konditorfargene heller, bare grumsete deigbrunt.