Slettet bruker sa for 15år siden:

Jeg har blitt så urban! :stolt:

På tirsdag testet jeg ut noe nytt på kafétur med venninne. Jeg prøvde en chai latte. Det var altså så utrolig godt - jeg må ha mere sånn!

Men hvordan lager jeg det?

Jeg har chai te. Og melk. Men det skal jo være varmt og skummete. Skal det piskes i melken eller noe?

kokosbolle sa for 15år siden:

Hvis du varmer melken og kjører den i en melkeskummer blir den veldig fluffy. :jupp:

Sitron sa for 15år siden:

Det så jeg at Mike Rowe drakk i går, på Americas dirtiest jobs.

Slettet bruker sa for 15år siden:

Melkeskummer er det kanskje man må ha ja. Er det dyrt og masete å vaske og sånn hele tiden?

kokosbolle sa for 15år siden:

Her kan du bestille den: kaffekvern.no/joomla/component/page,shop.product_details/category_id,18/flypage,shop.flypage/product_id,38/option,com_virtuemart/Itemid,1/vmcchk,1/
Merk at den ikke funker på induksjonstopp.

kokosbolle sa for 15år siden:

Vi vasket vår i oppvaskmaskinen.

ingling sa for 15år siden:

Varm og skummet i melkeskummer, ja. Åh, fikk lyst på det. Må få tak i ny melkeskummer, bare...

Stikka sa for 15år siden:

Chai latte på Starbucks er bare best. Jeg kjøper konsentrat på ebay, når jeg finner, og lager hjemme selv. Blir nesten like godt. Har prøvd forskjellige poser med chai men finner ingen som jeg synes er like gode.

Moonlight sa for 15år siden:

Lager bare chai-te og har i litt melk jeg.. :nam: Smaker det og :nikker:

ingling sa for 15år siden:

Jeg har forresten varmet melk (soyamelk da, men det må jo bli det samme) i gryte og så bare skummet litt med en visp, går det også altså.

Slettet bruker sa for 15år siden:

Jeg tester inlingtipset først. :økonomisk:

Men det kan nok hende jeg må ha en ny device. Det var bare så kjempegodt.

kokosbolle sa for 15år siden:

Varme og skumme med visp funker til en viss grad, men det kan hende det spruter oppover skapdørene på kjøkkenet har jeg hørt. :sparke:

ingling sa for 15år siden:

:haha:

Susse sa for 15år siden:

Jeg kjøper skikkelig chai på kaffebutikken i byen og bruker ekstra lettmelk som jeg koker opp og skummer i melkeskummer. Skikkelig mørkt økosukker må også til. mmmm
Til kveldsbruk har jeg chai rooibush, som er koffeinfri og litt mildere.

Fruktflua sa for 15år siden:

Kjøp deg en Aerochino (tror det staves sånn) fra Nespresso(499kr). Den lager det herligste melkeskum. Sjæl bruker jeg kun soyamelk i Chai-te (og alle kaffedrikker), men den skummer til og med skummet melk skikkelig bra.

Camomilla sa for 15år siden:

Jeg har ikke smakt det engang jeg.
Neste gang jeg skal på cafe skal jeg jammen prøve :ja:

Candy Darling sa for 15år siden:

Altså, chai-te? Er ikke bare chai te på andre språk? F.eks. portugisisk?

:fester seg ved det essensielle:

Vianne Rocher sa for 15år siden:

Kjøp deg en aerochino eller en kaffemaskin med steamer. Det blir mye mer fluffy i de en i de manuelle.

Og skikkelig god chai-te i løsvekt, så en skje honning og deilig kanel over skummet. Det er kjempegodt- nesten som en dessert!

Palmen sa for 15år siden:

en liten batteridrevet tikronersvisp fra IKEA er glimrende til dette formålet!

Smurfine79 sa for 15år siden:

Chai latte er utrolig nammnamm :love: Elsker deli deluca sin jeg da

Skilpadda sa for 15år siden:

På tyrkisk heter te çai (uttales med tsj-lyd), og på indiske restauranter er chai krydderte med melk - jeg vet ikke hvilket språk dette er (hindi?), men jeg la merke til at jeg kjente igjen flere tyrkiske ord fra "indisk restaurant-språk" (tandır var grill eller noe sånt, som lignet veldig på tandoor, for eksempel).

Tammen sa for 15år siden:

Chai :hjerter:
Kaffefuglen har ordentlig Chai med pepper og det hele. Nam!

Mauser sa for 15år siden:

:knegg:

Finn én feil.

Agent Scully sa for 15år siden:

30sek i mikroovnen, så bitteliten batteridrevet cappuccino-visp. Jeg har forsøkt mye rart, men dette er det jeg har landet på. Minst oppvask.
www.netonnet.no/art/hjem_og_hus/kaffe-og-espresso/melkeskummer/Severin-MilkFrother%28104760,3424%29#tabs

Che sa for 15år siden:

En slik batterivisp funker fin-fint altså. Chaite er kjempegodt!

Hilda sa for 15år siden:

Har jeg også hørt, merkelig det der:knegg:

Cahi er deilig. Det var ganske poppulært på kafeen jeg jobbet på.

Slettet bruker sa for 15år siden:

Da har jeg testet litt ymse. Og landet på favoritten:

En kopp sterk chai fra Stockfleth, et par suketter og en skvett H-melk rett og slett. Det blir det aller besteste.