Pasta sa for 15år siden:

I anledning tråden om topp 5 usunne ting er jeg blitt påminnet om at jeg spiste brie og fikenmarmelade på Rica Nidelven i høst. Det var virkelig helt nydelig.
Ingen av matbutikkene her fører dette, så jeg lurer på om noen har observert det i en nettbutikk (fortrinnsvis norsk)?

Irma sa for 15år siden:

Fikenmarmelade har jeg sett flere steder. På Coop Mega og Ultra iallefall.

Mandarin sa for 15år siden:

Jeg mumser det i dette øyeblikk. :hjerter:
De selger fikenmarmelade på utvalgte Meny og Ultrabutikker.

Irma sa for 15år siden:

Og der ser jeg at du har sjekket tilgjengelige butikker. :sorry:

Mandarin sa for 15år siden:

Hva med å høre om en av butikkene kan ta det inn? F.eks. Meny? Våre lokale butikker pleier å være greie slik.

Che sa for 15år siden:

Jeg var på julebord nå på onsdag, og hun jeg satt ved siden av skrøt sånn av at hun hadde fått seg oppskrift på fikenmarmelade. kanskje det er veien å gå?

Skvetten sa for 15år siden:

Finnes i en del innvandrerbutikker også. :)

Pasta sa for 15år siden:

Jeg fant, jeg fant. Takk for tips.

Pasta sa for 15år siden:

Neppe, med mine matlagingsevner. :knegg:

Karamell sa for 15år siden:

Jeg kjøper den som ligger i ostedisken og er egentlig beregnet på Chevre. Her har Ultra og Ica den.

Skvetten sa for 15år siden:

Bare hyggelig. Det er helt vanlig i arabiske land.

Kanina sa for 15år siden:

Jeg så de hadde det på Oliviers, i alle fall. www.oliviers-co.no/index2.php

Irma sa for 15år siden:

Jeg smakte fikenmarmelade i dag, det var kjempegodt! Sammen med chevre. Mon tro om hjemmelaget er like godt som bortelaget?

Skvetten sa for 15år siden:

Det er bedre. :nam:

Mei sa for 15år siden:

Jeg vil ha oppskrift på hjemmelaget. Rettelse. Jeg MÅ ha oppskrift på hjemmelaget, ellers blir dette en dyr jul.

Che sa for 15år siden:

Søker du opp "oppskrift fikenmarmelade", så får du mange.
essensen er:
fiken (bombe), sitronsaft, sukker og krydder (stjerneanis eller kanelstang har versert på de oppskriftene jeg har sett)

Ser enkelpenkelt ut å lage - jeg skal kjøpe fiken nuh, faktisk.

Kanina sa for 15år siden:

Che sa for 15år siden:

Jeg lurer på om det går an å bruke tørkede fiken jeg? De hadde bare 2 fiken igjen på butikken - og det er da unektelig litt lite.

Irma sa for 15år siden:

Jeg skal hamstre fiken når jeg skal over til Maxi på Nordby over nyttår tror jeg. Der var de fineste fikener jeg har sett på lenge, sikkert billig også som alle andre sære grønnsaker.

Mei sa for 15år siden:

Jeg skal være med når Irma drar til Maxi Nordby! :nemlig:

Che sa for 15år siden:

Forøvrig fant jeg oppskrift med tørkede fiken (som legges i vann i et døgn) - så da er jo fiken just ikke så veldig dyrt lenger. 30 kroner for 400 gram sånn ca?

Irma sa for 15år siden:

Det blir harryturen sin det. :digger:

Mei sa for 15år siden:

:cool:

Mandarin sa for 15år siden:

Jeg fant også den. Verd et forsøk det vel.