Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Din beste marinade til kyllingvinger?


#2

Hilda sa for siden:

Hare litt forskjellige jeg bruker på kyllingvinger/lår

Denne er litt grill aktig
Ca 1 dl olivenolje
5-6 ss ketchup
1-2 ss bbq saus om du har
litt finhakket ingefær
litt soya saus
litt lime saft
salt
pepper
grillkrydder
og andre krydder som måtte passe og ha oppi:)
denne liker jeg og smøre kyllinglår og koteletter med.

Med yoghurt
5 dl youghurt naturell
Har også brukt og erstatte 1 dl av y med creme fresh.
Hvitløk etter smak
litt ingefær, den bruker jeg og ha oppi hvitløskpressa etter hvitløken.
litt spisskummen
litt karri
salt og pepper
litt tørket estragon om du vil
Lime saft
noen ss med olivenolje til slutt, pisken inn mens du heller i sakte så skal den ikke skille seg så.

ta kyllingvingene ut av marinaden etter 1+ time og legg i formen.
syntes de får en så god skårpe etter dette:)


#3

myr sa for siden:

2 spiseskjeer Olivenolje
1 spiseskje soyaolje
2 ts tandorikrydder
litt grovkvernet pepper
1 knivsodd kummin
1 knivsodd estragon

bland i en bolle og tilsett kyllingvingene, rør godt. legg i pose og knyt igjen. Legg i kjøleskap natten over.


Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.