løve70 sa for 15år siden:

Hva skal dere spise på nyttårsaften?

Vi skal ha besøk av noen venner, ikke helt sikker på hvor mange enda...
Har tenkt å ha en helstekt filet av et eller annet slag til hovedrett, crémé bruleé til dessert, men har enda ikke bestemt forretten...

Dixie Diner sa for 15år siden:

Vi skal være hos krystallklart, og der blir det kalkun til hovedrett, og Toblerone-kake og Mad Muff Pie til dessert/kos etterpå. :)

Neste år er det min tur til å ha nyttår, det blir nok kalkun da også siden det er tradisjon. Desserten bestemmer vi etterhvert. Forrett har vi aldri, vi klarer ikke å spise hovedretten da.

Senna sa for 15år siden:

Her serverer vi kalkun og har krumkaker og multekrem til dessert.

løve70 sa for 15år siden:

Kalkun er godt :) Vi spiste det på nyttårsaften i fjor. Siden vi har det på julaften, pleier vi ikke lage det på nyttårsaften.

Pepper Lemon sa for 15år siden:

Her blir det kokt hummer. Jeg vurderer å lage Dronning Maud-pudding til dessert. Evt champagnesorbet, om jeg finner ut hvordan. (Tinetoff!)

Mandino sa for 15år siden:

Vi skal, tradisjon tro, feire med gode venner her i Oslo. Min beste venninne er gift med en brite, og der tilberedes en fantastisk kalkun. De bestiller fersk kalkun og det smaker veldig mye bedre enn frossen. Jeg og mannen skal lage karamellpudding på hans bestemors oppskrift, og så blir det masse champagne når alle barna er i seng (vi og et annet vennepar med deres barn skal alle overnatte der - der det er hjerterom er det husrom ; )

Fadese sa for 15år siden:

Vi skal servere kalkun til hovedrett og panna cotta til dessert, og mottar gjerne forrett-tips!

løve70 sa for 15år siden:

Jeg lagde hummersuppe til forrett på julaften. Min mor og jeg syntes den var veldig god, LøveMannen likte den ikke, da han ble dårlig av lukten...Det var litt stress med å knuse skallene og sånn da..

Mjau sa for 15år siden:

Rådyrsteik med godt tilbehør :)

Storm sa for 15år siden:

Fisk- og skalldyrsgryte med safran. Drikke blir champagne. :gleder meg:

Ying sa for 15år siden:

Vi skal ha hummer til forrett, helstekt indrefillet til hovedrett og sjokoladefondant til dessert :nam:

Fadese sa for 15år siden:

Jeg har ikke så veldig lyst på suppe til forrett, men så Veronals tips om kaviarmarinert laks, og vurderer den. Er dog redd for at alt går i vasken, så jeg har lagt ut tråd der jeg håper på forsikringer om at ikke noe kan gå galt. :knegg:

løve70 sa for 15år siden:

:nam:

Pepper Lemon sa for 15år siden:

Finnes det en delbar oppskrift på denne gryten? :vilha:

trøtt sa for 15år siden:

Det skal vi ha også, men dropper forretten. Vi skal også ha is med nonstop og m til de som ikke vil ha panna cotta.

maggypop sa for 15år siden:

Vi skal ha andebryst og kalkunfilet. Forrett og dessert er jeg ikke sikker på ennå.

I fjor hadde vi gåseleverpaté med sopp og portvinsgele til forrett - det var noe av det beste jeg har smakt, og kan absolutt anbefales.

Storm sa for 15år siden:

:værsågod:

www.foreldreportalen.no/forum/showthread.php?t=51443&highlight=skalldyrsgryte

Mandarin sa for 15år siden:

Andebryst, med artisjokker, erter og appelsinsaus.

Anne C sa for 15år siden:

Vi skal bare være hjemme alene, men jeg regner med at det blir kalkun. Hm, må vel kanskje kjøpe den inn.

Trixie sa for 15år siden:

Her tror jeg det blir biff til hovedrett, kansje sjokoladefondat til dessert. Ungene får pølser og is og godis. Gleder meg, vi får Kumillafamilien på besøk.

Crimina sa for 15år siden:

Her i huset blir det kalkun til middag. :) Desserten vet jeg ikke enda. Har pleid å ha riskrem, men er litt lei av det nå.

Tuttan sa for 15år siden:

:oKorleis en lagar kalkun da??
Og kva tilbehør?? Eg er vand med ribbe, men har lyst å prøve noko anna.
Kor lang tid må eg regne feks...?

Desserten er klar da, huskar ikkje navn, men det er pikekyss, skogsbærblanding, vanleg krem og vanilje krem. Verdas enklaste. Alt berre blandast i ei skål. Nydeleg godt!!

Kate sa for 15år siden:

I år blir nyttårsaften her hos oss, også kommer ei venninne og hennes barn. Det gleder jeg meg til. Vi skal spise kalkun med tilbehør. Desserten tror jeg ikek vi har diskutert engang. Hmm.

Hondacrv sa for 15år siden:

Vi blir bare oss tre, og skal ha kalkunfilet m poteter, waldorf, rosenkål og saus til middag, og karamellpudding til dessert.

Og kaker og snacks seinere på kvelden. Nam!

Fruktflua sa for 15år siden:

Kalkun med deilig saus, dessert har jeg ikke tenkt på enda, men noe blir det - kanskje panacotta. Selv om man sikkert aller helst bør ha hvitvin å drikke til kalkun, så skal en lenge spart Villa Erbice Amarone della Valpolicella 2000 åpnes og nytes til den siste middagen av året.

Nasse sa for 15år siden:

Vi skal "bare" være oss fem, og vi skal ha fondue til middag - kjøttpølse, svinekjøtt og storfekjøtt, grønnsaker og alt som hører med. Til dessert skal vi ha bringebær og mascarponesaus. Kjempegodt.

gnuri sa for 15år siden:

Skulle ønske jeg kunne feire nyttår med dere !!!!! :nam:

Anne C sa for 15år siden:

Svigermor har invitert seg selv til oss på nyttårsaften så da står hun for maten.

Sitron sa for 15år siden:

Jeg skal være mutters alene, så her blir det chips og brus og ferdigpizza. :glis:

rajraj sa for 15år siden:

Vi skal som vanlig til Søster-familien, og i år som i fjor blir det gås med ovnsstekte rotgrønnsaker og digg saus. :nam:

Kahlan sa for 15år siden:

Pinnekjøtt til middag, creme brulee til dessert, forrett har jeg ikke tenkt på for hovedretten er så mektig.

Anne C sa for 15år siden:

Jeg hadde håper vi hadde sluppet svigermor, hun kom til oss full og teit i fjor og da fikk jeg litt nok. Vi ble jo aldri kvitt henne.

gnuri sa for 15år siden:

Vi skal ha kalkun med waldorf, rosenkål, fløtesaus og poteter til de som spiser det. Ingen forrett, men et eller annet til dessert....
Har ikke helt bestemt hva det blir, men lurer på om det blir noe med multer i allefall :nam:

Fruktflua sa for 15år siden:

Waldorfen er livsviktig. :nemlig:

gnuri sa for 15år siden:

Huff- fulle svigermødre kan jammen bare holde seg hjemme :nemlig: Ikke noe hyggelig hverken for dere eller for barna!

gnuri sa for 15år siden:

Ja !

Sitron sa for 15år siden:

Bare ikke prøv å prakke henne på meg. Nå blir jeg endelig kvitt ungene i morgen, da trenger jeg ikke flere.