Foreldreportalen.no
Velkommen, Gjest.

< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?

Lunsj til eksotiske gjester?

#1

Susse sa for siden:

Jeg skal lage lunsj for mannens kolleger som kommer til Norge på lørdag. Det kommer fem gjester hjem til oss på formiddagen. Tre av dem er hinduer og spiser ikke noen former for kjøtt, to er muslimer.
Jeg har tenkt bittelitt og så langt kun kommet på pai med grønnsaksfyll. Tror jeg holder hele lunsjen vegetar like så greit.
De er vissnok ikke så begeistret for salat i følge mannen min, han kjenner alle godt fra sine besøk i India.
Noe annet jeg kan lage, evt ved siden av paien min ?
De er glade i søtt, så jeg tenkte på en god sjokoladekake til kaffen/teen etterpå.

#2

Palmen sa for siden:

:knegg: Mens jeg leste tittelen og den første setningen så tenkte jeg "vegetarpai med godt brød til, det må være tingen". Så jeg tror du er på rett spor! Trenger vel ikke mer enn det, om du har en kake til dessert? :nam:

#3

Salt sa for siden:

Løkpai med cashewnøtter! :nam:

#4

Anda sa for siden:

Lefser med snørfrisk og røkelaks?

#5

Pelen sa for siden:

Det tror jeg blir for "lite" lunch for eksotiske gjester. Jeg tror at de forventer seg noe varmt.
#6

Anda sa for siden:

Helt enig i det- ikke som eneste rett. Men ved siden av f. eks grønnsakspaien?

#7

Pelen sa for siden:

Det er et godt alternativ, da blir det litt preg av Norge også.
#8

Salt sa for siden:

Eggerøre og spekeskinke.... er kjøtt, ja. Never mind. :flau:

#9

shute sa for siden:

Jeg tenkte også i retning laks, og måtte google om hinduister kunne spise det. Google påstår at 20-30% av dem er vriompeiser som verken spiser fisk eller egg, sånn i tillegg til kjøttfobien. FYI, liksom.

#10

apan sa for siden:

Godt brød? Foccaccia er alltid en slager her, og passer fint til pai. Ikke akkurat typisk norsk men... Pastasalat med pesto og grønnsaker? Potetbåter i ovn?

#11

daffy sa for siden:

Eller take away sushi lagt opp pent hvis du ikke er i lage mat humør den dagen.

#12

lucifine sa for siden:

Kan man lage pai uten egg?

#13

Hilda sa for siden:

En litt spicy tomat linsesuppe med grønnsaker, med no godt brød til.

#14

lucifine sa for siden:

Nan brød og stekt ris?

Spiser de kylling? Hva med kylling tikka eller masela eller en karrirett?

#15

Flubby sa for siden:

Pasta. Tortellini med ost og spinat, foccaccia og litt salat som tilbehør, og en god saus til.

#16

Palmen sa for siden:

Jeg -tror- egg er ok, har ikke hatt noe problem med det blandt de hinduene jeg har møtt. Curryer ville jeg latt være, de reiser jo ikke helt hit for å spise det liksom.

Laks med laks og snøfrisk er et godt forslag! Pastasalat også!

#17

Che sa for siden:

Men det går fint å lage pai uten egg. Den blir veldig smuldrete, men sånn ellers går det fint.

Jeg har ikke tatt sjansen på røkelaks iallefall - det er ikke akkurat en lettlikelig smak for noen som ikke er vant med fisk, tenker jeg.

#18

Skilpadda sa for siden:

Pai høres ut som en veldig god idé for hvem som helst. :nam: Tomatsalat og godt brød med hvitløkssmør ved siden av paien, kanskje?

#19

Magica sa for siden:

Løksuppe!

#20

Susse sa for siden:

Løksuppe var et glimrende forslag, de kommer jo fra varmen til snømarerittet her. De spiser ikke fisk, men egg.
Tror jeg kan gå for løksuppe, pai med mye godt og en stor foccacia. De spiser ikke kald salat i følge min mann, men vi er jo mange andre også så jeg lager litt vanlig salat uansett.

#21

Skilpadda sa for siden:

Med tomatsalat mente jeg egentlig bare tomater i biter med oljedressing på. Det tror jeg mange spiser selv om de ikke bryr seg om "blandet salat".

#22

Susse sa for siden:

Det har du rett i, kan jo hakke litt fersk basillikum over og ha en god oljedressing på.
Det passer godt både til pai og foccacia.

#23

Magica sa for siden:

En annen veldig enkel og god liten rett er: modne tomater i skiver, dandert på en liten tallerken, en tynn skive mozzarella oppå tomatskivene, litt ristet pinjekjerne over, og en dråpe eller to med balsamico på hver skive, kanskje litt frisk basilikum som pynt. :)

#24

Benzo sa for siden:

Er det bare meg som leser "lunsj til erotiske gjester"? :knegg:

#25

Susse sa for siden:

Hehe, så spennende er det nok ikke gitt.

#26

Hilda sa for siden:

Jeg leste egoistiske gjester først jeg:knegg:

#27

Lyppa sa for siden:

Grønnsakssuppe og gode rundstykker:)

#28

kalufs sa for siden:

Hva med å lage paien med kantarell eller annen god sopp, som (kanskje) er herifra nord? Mulig jeg tar feil, men man spiser vel ikke så mye sopp sånn i India og deromkring? Så blir det enda litt mer "norsk".

#29

Susse sa for siden:

Jadda, maten klar og flyet 10 timer forsinket. :sukk:

#30

Pelen sa for siden:

Så utrolig kjipt!

:klemme:

#31

Susse sa for siden:

Skikkelig kjipt, men vi har handlet mat til dem så de får i hybelen i natt/morgen tidlig og så kommer de til oss til lunsj i morgen.

Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.