Jeg kokte dobbel porsjon ris i går for å ha nok til stekt ris til middag i dag. Men jeg har glemt å sette risen i kjøleskapet. Den har stått på kjøkkenbenken i snart et døgn.
Kan jeg bruke den til stekt ris i dag eller må jeg koke ny?
Jeg hadde nok kokt ny, tror jeg. Det kan bli noen slemme bakterier i ris....
Om du skal bruke den, så er det i allefall ekstra viktig at den blir gjenomstekt!