Mississippi sa for 14år siden:

Skal bake brød og har glemt å kjøpe gjær!! :gaah:
Fant tørrgjær i skuffen men det har gått ut på dato.
Kan jeg bruke det??
(Bruker uansett tørrgjær, syns det er greiest men hva nå??)

Anne C sa for 14år siden:

Tørrgjær funker nok greit.

Mississippi sa for 14år siden:

Takk!! :blomst:

Ellers har jeg bare gjær for søte deiger ...
Baker sjelden brød ... :rødme:

Camomilla sa for 14år siden:

Hvor lenge er det siden den gikk ut?
Vi har dårlig erfaring med utgått gjær. Veldig dårlig.
Kommer ikke til å bruke det igjen.

Mississippi sa for 14år siden:

Med tørrgjær også??
Jeg veit ikke om jeg tør fortelle når det gikk ut ... :sparke:
La meg si det var i fjor ...

Camomilla sa for 14år siden:

Tørrgjær ja.
Den vi brukte hadde gått ut ca 12-18 mnd i forkant. Det hevet ikke noe heller.

Vi satt deigen, men den hevet ikke noe, trillet ut det vi skulle lage, inn i ovnen og ÆSJ! Det stinket skikkelig ille. Tok ut bakverket og skulle kaste når det ble kaldt. Mannen min som sliter med å kaste mat smakte på baksten, smakte dritt for å si det sånn. Eimen satt i huset i flere dager.

Mississippi sa for 14år siden:

Dette gjæret gikk ut i oktober.

Vil slippe en erfaring som dere, så jeg får klemme inn en tur i butikken, kanskje ...

Anne C sa for 14år siden:

Jeg hadde brukt gjæra.

Mississippi sa for 14år siden:

Jeg prøver det.
Om det ikke funker får jeg ta en tur i butikken.
:)

Katta sa for 14år siden:

Jeg har dårlig erfaring med tørrgjær gått ut på dato, hvis du må ha godt resultat hadde jeg tatt den turen i butikken. Faktisk har jeg dårlig erfaring med gjær som nærmer seg utløpsdato også.

Camomilla sa for 14år siden:

Hvordan gikk det?

Mississippi sa for 14år siden:

Det gikk veldig fint!
Godt brød - ingen syke!
:)

Camomilla sa for 14år siden:

Så bra!

Mississippi sa for 14år siden:

:knegg: Jeg spiste litt etter gjestene ..., bare for sikkerhetsskyld!! (neida)