Olvina sa for 17år siden:

Las innlegget frå LilleLeo dere ho omtalar "signatur-rettar", og tenkte at det har nok ikkje eg (sidan eg svært skjeldan lagar middag, sannsynlegvis:plystre:), men kaker derimot.... :flau:

Vi har allergikarar i familien, så egg, nøtter og mandlar er bannlyst i vårt hus. Eg har funne nokre gode (og enkle) oppskrifter på kaker som fungerar bra, men det blir naturlegvis dei eg endar opp med å lage kvar gong det er ei kake-anledning. Det hadde vore kjekt å kunne variere litt meir.

Er det nokon der ute med oppskrifter som kan passe våre sære behov, og som kan tenke seg å dele dei med meg? :sparke:

Karamell sa for 17år siden:

På www.detsoteliv.no kan du søke på kaker uten egg og nøtter.

Karamell sa for 17år siden:

De har en som heter allergikake :fnis:

Olvina sa for 17år siden:

Tusen takk! Då er linken lagra og skal studerast nærmare i kveld!

Olvina sa for 17år siden:

Allergikake??! :latter: Den likna forresten mykje på ein av mine "signatur-kaker":fnis:

Dragen sa for 17år siden:

Gjærbakst er jo greit, men det har du sikkert tenkt på allerede.

Hvis jeg skulle lage kake uten egg, ville jeg laget Møllerens kakemix i stor pakke, og jukset litt med å bruke appelsinjuice eller kaffe istedenfor vann, samt tilsatt litt salt og litt vaniljesukker.