#1
amo sa for siden:
Jeg har noen rå scampi i fryseboksen. Kan jeg ta de rett fra frysen og opp i frityrgryten eller må de være tint?
Går det i det heletatt å ha dem i frityrgryten? :blånn:
- Madam Mims oppskriftsforum:
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Scampi
#2
Palmen sa for siden:
Vi har hatt tempura scampi og asparges til middag i dag:D
De må være tinte, ellers blir de ikke skikkelig fritert. Oljen avjoles av frosten om du skjønner hva jeg mener. Så ha de i kaldt vann i en halvtimes tid før du (dypper dem i tempurarøre og) fritere de.
Bon apetit!
#3
Skilpadda sa for siden:
Man bør vel kanskje ta av skallet først også?