Filifjonka sa for 14år siden:

Vi hadde et stort lammelår til søndagsmiddag, og ble færre personer enn forventet. Så etter gårsdagens restemiddag er det fortsatt mye kjøtt igjen. Hva kan jeg lage av dette? Jeg har lyst på noe friskt og godt som ikke ligner på det tilbehøret vi har hatt nå (tradisjonelt med saus, poteter, grønnsaker, stekt sopp, myntegele osv). Noe saus-og-potet-fritt med mye grønnsaker, sprøtt og friskt.

Skulle sjekket kokebøkene mine i går kveld, men det gjorde jeg jo ikke. Noen gode forslag? :)

Claire sa for 14år siden:

Lammekjøtt i grove pitabrød med masse salat, tomat etc og en frisk yoghurtdressing?

Blåbær sa for 14år siden:

Ja, pita og servert med couscous, grilla grønnsaker og youghurtdressing.

Filifjonka sa for 14år siden:

Takk, ja det hørtes godt ut! :)

Skremmern sa for 14år siden:

Det hørtes veldig godt ut!

Lammestek er et gøyt ord å orddele. Lamme stek rester. Lamme stekrester.

Filifjonka sa for 14år siden:

For ikke å snakke om lamme lår. Lamme lår rest.

Skremmern sa for 14år siden:

:knegg: