ingling sa for 14år siden:

I dag blir det linsesuppe og hjemmebakt brød!

Avatar sa for 14år siden:

Noe med kyllingfilet.

Macky sa for 14år siden:

Hjemmelagede kjøttboller, potetmos og grønnsaker. Skulle egentlig ut for å grille, men der er så kaldt her idag, at da ble det middag hjemme i stedet.

Drømmedama sa for 14år siden:

Vi skal grille marinerte kyllingfileter, og så skal vi ha lun pastasalat med pesto til.

Puslingen sa for 14år siden:

Fekk svinasteik i dag. (Konfirmasjon)

Pasta sa for 14år siden:

Gratinert blomkål og broccoli med bacon. Ungene spiste enorme mengder.

Millen sa for 14år siden:

Fiskeboller i hvit saus. Lille fikk bestemme.

Katie sa for 14år siden:

I går hadde vi restemiddag. Stekte koteletter i ovnen, og hadde rester av potet, gulerøtter, saus og salat til. I dag blir det ostepanetter med ovnsbakte poteter, eller ris og salat til..

Puslingen sa for 14år siden:

Fiskegrateng her. Trur eg har makaroni i den i dag, så slipper eg unna poteter og. ;)

Fruktflua sa for 14år siden:

Korianderkylling med hjemmelaget nanbrød, raita, ris og karristekt blomkål med kikerter og løk.

Dixie Diner sa for 14år siden:

Wok med svinekjøtt og Teryiaki-saus.

ingling sa for 14år siden:

Åh, det hørtes godt ut! Må prøve noe sånt en dag.

I dag blir det ovnsbakt laks med potet- og rotmos. Putter chili og hvitløk i mosen, det blir godt. :)

gnuri sa for 14år siden:

Vi har hatt fiskegrateng :nam:

Turban Smukk sa for 14år siden:

I går: grønnsakssuppe (søtpotet, potet, purre,l øk, hvitløk, gulrot og squash). I dag: pølse og lompe. :sparke:

Libra sa for 14år siden:

Fiskekaker med dampede grønnsaker (brokkoli, blomkål og sukkererter).

konsulenten sa for 14år siden:

Pasta med brokkoli, chili, hvitløk og basilikum. Parmesan på toppen for dem som tåler det.

Ina sa for 14år siden:

Pannekaker her i dag.

venla sa for 14år siden:

Chili con carne

Millen sa for 14år siden:

Fiskekaker og hamburger her idag, mao rester og dugnad rett etter jobb og barnehage.

Jeanett sa for 14år siden:

Grilla hamburgere.

rajraj sa for 14år siden:

Today: Lettsaltet torsk med gulrøtter, brokkoli og purresmør. Og poteter.

ingling sa for 14år siden:

Superrask pasta med kyllingkjøttsaus i dag - dugnad alt for snart etter jobb. :)

Kaktus sa for 14år siden:

Pannekaker til de søte små i dag. Salat ved siden av til meg, og pappaen får klare seg selv.

Eni sa for 14år siden:

I dag har eldstejenta "hjemmedag", og skal vaske og rydde badet og gangen, pluss lage middag, dessert OG bake! :D

Så i dag får jeg SERVERT; kylling og pasta-rett med hvitløksbaguetter til middag, bjørnebær med is til dessert, og nå baker ho kanelsnurrer/prinsesseboller. :riktig:

Me like! :nikker:

iBam sa for 14år siden:

Blir lettvint med pasta og kjøttsaus idag. Skal på jobb ikveld, så må gå fort:)

Dixie Diner sa for 14år siden:

Kjøttpudding med ost og bacon, mmm. Med stekt sopp og salat til, og fløtesaus laget på kraften fra kjøttpuddingen.

Millen sa for 14år siden:

Står mellom, pannekaker, Toro Tomatsuppe og ferdig pizza. Sliten.

Turte sa for 14år siden:

Ungeflokken skal ha grøt, mens mor skal ha et eller annet med kyllingfilet.

Puslingen sa for 14år siden:

Fajitas. :)

Nelly sa for 14år siden:

Laks i form med rømme og feta. Ovnsbakte grønnsaker.

Mandino sa for 14år siden:

Jeg faster, så mannen og ungene skal ha fiskepinner (som jeg uansett ikke liker ;)

Robyn sa for 14år siden:

I dag tror jeg det blir kyllingfajitas.
Det blir i allefall noe med kyllingfilet siden det er tatt opp av fryseren. Men først er det dugnad.

Lyppa sa for 14år siden:

Vi skal ha mousakka med salat og hvitløksbrød:). I går spiset vi seifiléter med kokt potet og gulrot+rømme.

Olifant sa for 14år siden:

Mannen er ute med jobben så i dag tror jeg det blir veldig enkelt. Kanskje kjøpe noen fiskekaer fra ferskvare disken og lage litt potetmos. Da blir både poden og mor glade. :nikker:

Fintdethei! sa for 14år siden:

idag ble det vafler til middag....., laget av husets tenåring. Tror det får blir noe middag til kvelds, da:nikker:

cecix sa for 14år siden:

I dag hadde vi skinkebiff, kokt brokkoli, fullkornspasta og karrisaus.

konsulenten sa for 14år siden:

Tunfisk, brød og ovnsbakte grønnsaker (potet, gulrot, sellerirot og eple).

Jeanett sa for 14år siden:

Vi er late i dag og har bestilt pizza..

Mrs. Longbottom sa for 14år siden:

grillet, marinert svinekjøtt og kylling, med grønn salat og grønnsakblanding av avokado, erter og quinoa til.

rajraj sa for 14år siden:

Jeg merker at jeg trenger oppskift på den kjøttpuddingen! :vilha:

Puslingen sa for 14år siden:

Ungane fekk bestemma, så i dag blir da fiskepinner. Kjenner eg må komma opp med noko skikkelig godt tilbehør.......

Salt sa for 14år siden:

Det er godt med råkostsalat og remulade, servert i lompe! :jupp:

Dixie Diner sa for 14år siden:

Den ble kjempegod! Må lage mer neste gang, for jeg laget bare av én pakke kjøttdeig og det ble et skrøpelig lite brød av det, mannen fikk bare 2 små biter med seg på jobb (han har alltid med seg middagsrester til lunsj).
Neste gang blir det altså slik:

Ca. 1 kg kjøttdeig
2 egg
Salt, pepper, grillkrydder, paprikapulver, evt. litt kajenne/chili
1 stk hakket purre eller løk (jeg bruker purre, elsker det)
100-150 gram hvitost delt i terninger
50 gram smeltet smør
1 pakke tynne, lange baconskiver (feks. Stjernebacon)

Bland alt unntatt baconet i en bolle eller food processor, men ved bruk av maskin, pass på at osten tas i til slutt så den ikke hakkes opp mer enn nødvendig. Jeg bare blander for hånd i en bolle.

Kle en smurt liten brødform med bacon så det henger litt utover kantene. Ha i kjøttmassen og dekk den med det baconet som henger utfor, og legg evt. mer oppå så det dekker. Ha på sølvfolie og stek formen på 175 grader varmluft i ca. 40 minutter. Ta ut puddingen, stikk noen hull i den og øs kraft fra formen og over puddingen, og sett den tilbake i ovnen uten folie på, stek i ca. et kvarter til.

Lag saus på kraften og server med det tilbehøret du liker. Denne er kjempegod kalt på brødskive eller bare i hånda. Finfin lunsjmat. :)

cecix sa for 14år siden:

I dag ble det en enkel og rimelig middag; risengrynsgrøt! Ungene elsker det, og det gjør lommeboka også! :knegg:

Claire sa for 14år siden:

Jeg og eldstedatter har kost oss med lår av landkylling bakt i ovn med oliven, sitronbåter og hvitløk, med deilig salat til: romanosalat, fersk asparges, oliven, vårløk, små tomater og fetaost.

rajraj sa for 14år siden:

I dag har vi spist flatbankede kyllingfileter, stekt sopp, tomattabbouleh, hummus og pita. Jeg forspiste meg.

Claire sa for 14år siden:

:what:

konsulenten sa for 14år siden:

Hadde hønsefrikasse i går. Det er masse god kraft igjen, så i dag blir det hønsesuppe.

ingling sa for 14år siden:

Ut og spise i dag! :D

Turte sa for 14år siden:

Pasta.

Olifant sa for 14år siden:

I dag blir det entrecote med pommes noisettes, bernaise og grønnsaker.

Pasta sa for 14år siden:

Reker, loff, bremykt, majones, sitron, vin/øl.

Katie sa for 14år siden:

Har deig til heving i skrivende stund - det blir tacopizza på oss i dag.

Solblomst sa for 14år siden:

Kylling og pommes frites.

Puslingen sa for 14år siden:

I går var me på stranda og grilla, hamburger og pølser + pastasalat. I dag blir da servelatpølsa i lys saus og dampa grønnsaker.

Guttemammis sa for 14år siden:

Fullkornspasta med kjøttsaus og parmesanost!:nam:

rajraj sa for 14år siden:

Ja? De er ganske store noen av dem, skjønner du.

Fintdethei! sa for 14år siden:

Idag var det bare meg hjemme til middag, ganske fornøyd med at jeg lagde såpass fornuftig middag som dette:
laksefilet, potetbåter, gulrot og rødløk i ildfastform i ovnen. Hadde alu.folie på, og maten ble veldig saftig og god.

Claire sa for 14år siden:

:fnise:

Vi har spist salat med indiskmarinert svinekjøtt, koriander og lime.

Susse sa for 14år siden:

Hjemmelaget tradisjonell mat fra Indonesia. :elsker: Er så heldig å være på ferie sammen med ei venninne fra Java som er skikkelig flink til å lage mat.
Det blir visst to retter. Først biff i en litt sterk brun saus og ris, dampede grønnsaker og så fritert blekksprut og reker.
Til lunsj fikk vi vårruller. :D

Dixie Diner sa for 14år siden:

Vi hadde stekt kylling med coleslaw i går, i dag tror jeg vi skal ha Roberto-pizza.

polarjenta sa for 14år siden:

Fikseboller i hvit saus, poteter, bacon og kokte gulerøtter i går.

I dag blir det iallefall taco til kvelds, og kanskje grøt på dagen.

konsulenten sa for 14år siden:

I dag blir det pizza. Et innfall fikk meg til å dra frem den gamle pizzaovnen (flere som har en nedstøvet sånn en i skapet? :D )

ingling sa for 14år siden:

Jøss, den var fjong! Sånn en har jeg aldri hatt. :)

Her blir det hjemmelagde karbonader, ovnsbakte poteter og salat i dag.

Hannamoren sa for 14år siden:

Her blir det også pizza i dag, men jeg er nok ikke så heldig som deg, konsulenten. Ingen fancy maskin dessverre

Dixie Diner sa for 14år siden:

Det blir ikke pizza allikevel, men stekt krydret kylling med (litt) potetsalat, stekt paprika, mannens nyydelige squash-, bacon- og timianblanding og salat. :nam:

Frøy sa for 14år siden:

Vi skal ha lasange, må bare gidde å reise meg å starte på den først.

Puslingen sa for 14år siden:

Her står da lasagne i ovnen no. :)

Trixie sa for 14år siden:

22225555. :o

Fintdethei! sa for 14år siden:

årets første grillings her.

tinkadott sa for 14år siden:

12 åringen lager taco :)

polarjenta sa for 14år siden:

Taco

Ina sa for 14år siden:

Tikka masala med ris, nanbrød og mango chutney.

Olifant sa for 14år siden:

Bali-inspirert kyllinggryte :-)

konsulenten sa for 14år siden:

Spaghetti med tomatsaus og kjøttboller.

ingling sa for 14år siden:

Vi skal på Yaya's og spise thaimat! :nam:

Puslingen sa for 14år siden:

Kjøttkaker, kålstuing, grønnsaker, poteter..... og har eg tyttebærsyltetøy tru??

Frost sa for 14år siden:

Jeg skal ha rester av Salt sin indiske kylling. Gleder meg!

Mams sa for 14år siden:

I går var det taco med kyllingkjøttdeig.
Dagens middag er Tandoorikylling med naanbrød.
(Toro hjelper meg litt med det første og naanbrødene er faktisk helt hjemmelaget)

Mrs. Longbottom sa for 14år siden:

et ekstremt retroeventyr her hjemme i dag; flesk og duppe...:eek:

Katie sa for 14år siden:

Kjøttsuppe :nam:

Smakfull sa for 14år siden:

Flintsteak med ovnsbakte grønnsaker, salat og potetsalat :)

tinkadott sa for 14år siden:

Karbonade og egg. Enkeltpenkelt.

Turban Smukk sa for 14år siden:

Øl. :sparke:

ingling sa for 14år siden:

:humre: Ja, det er jo 16. mai tross alt. :rairai:

Vi har spist et utvalg thairetter. :mett:

Pasta sa for 14år siden:

Vi har grilla. Diverse kjøtt og pølser, smakstomat, potetsalat og maiskolber.

rajraj sa for 14år siden:

I dag ble det bolognesesaus fra fryseren og spaghetti. Skal lage et hav av potetsalat nå, til morgendagens spekematbonanza.

Fintdethei! sa for 14år siden:

å, det fikk jeg lyst på nå!!!! (husker ikke sist jeg drakk øl, må visst få noen med meg ut snart....,)

digresjon

Vi hadde nachos

(også hadde vi gjester i formiddag som fikk nysteke skillingsboller :nam:

Nextlife sa for 14år siden:

Mye god mat i god drikke;)

Turban Smukk sa for 14år siden:

Jepp. I dag har vi hatt frozzenpizza (uten øl). Noen bør ta seg sammen.

Nextlife sa for 14år siden:

Skjerpings, ikke mer frossenpizza, øl til folket :nemlig:

Turban Smukk sa for 14år siden:

Haha, jeg er hjertens enig! Noen skal skjerpe seg i morgen.

IOA sa for 14år siden:

Vi skal ha lapskaus fra fryseren i dag, blir bare meg og lillebror. I går hadde vi fiskesuppe med brød til. I morgen står det fisk på menyen.

Syrin sa for 14år siden:

Flintsteik og pølser på grillen - blei ikkje brukt på 17. mai. Iset sin salat frå i går som sikkert passar til.

polarjenta sa for 14år siden:

Her er det tanteskatten som skal få bestemme, det ligger visst an til tomatsuppe.

Tjorven sa for 14år siden:

Pasta bolognese.

Vi skal ha en liten middagsgjest i dag og jeg er alene med ungene. Egentlig vil jeg være ute hele tiden, så vi må lage noe som går kjapt. Jeg vurderer faktisk å dra hjem fra jobb litt tidlig, og gjøre klart før jeg henter i barnehagen.

Jeg steker karbonadedeig og løk, tilsetter revne gulrøtter og sellerirot samt hermetiske tomater/tomatpuré. Så krydrer jeg med hvitløk, oregano og basilikum. Det serveres med tagliatelle og parmesan. Veldig enkelt og mat de aller fleste små barn liker (og den eneste måten å lure i knerten grønnsaker).

Stellebord sa for 14år siden:

Pasta bolognese blir middagen her også i dag.

Jinx sa for 14år siden:

Pasta bolognese her også.

Mjau sa for 14år siden:

Grillings :)

Har noen laksefileter som kanskje skal brukes. Og en indrefilèt av svin :)
Vi får se hva vi bruker.

ingling sa for 14år siden:

Ups, jeg glemte visst å ta ut fisken vi skulle ha av fryseren, så da går vi og spiser på uterestaurant i finværet i stedet. Huffameg så leit! :neiognei: