Dixie Diner sa for 14år siden:

:knegg:

I dag aner jeg ikke, vi skal ut og handle nå i ettermiddag og ser hva vi finner.

I morgen kommer Shamu, Interference og Krystallklart hit på middag & grøsser, da blir det spaghetti Bolognese, Tinetoffs sjokoladefondant og diverse godsaker utover kvelden. :hyper:

emma71 sa for 14år siden:

Dette står på ukeplanen vår som søndagsmiddag. Har aldri smakt det før så jeg håper det faller i smak. :)

I dag blir det pannekaker, halvgrove. Med bacon (som jeg nå kom på at jeg har glemt å tine), kjøpeblåbærsyltetøy og friske bringebær. De var så fristende røde at det ble det istedet for friske blåbær.

Puslingen sa for 14år siden:

Fiskepudding og makaronistuing. Eg trur fantasien min har gjort da slutt. :(

Salt sa for 14år siden:

Gressenke, og ESC: Grandis, chips og goderi. :flau:

Ema sa for 14år siden:

Sitter på skolen og leser til eksamen, så i dag ble det pomfri til middag. :nemlig:

Jinx sa for 14år siden:

Det er ESC,og vi har kjøpepizza og godis.Mannen tar seg en øl og jeg en cola.

Merete sa for 14år siden:

seibiff,gulerotstuing,poteter og løk.

Kaija sa for 14år siden:

Vi har sveivet i gang grillen, fiskeburger ala Rema 1000 + salat, sukkererter og potetsalat falt i smak. Dessert ble masse vannmelon, honningmelon og ananas.

Chablis sa for 14år siden:

Kyllingfilet grillet på grillen og salat.

Turban Smukk sa for 14år siden:

Jeg synes den ble kjempegod! :) Jeg brukte ca denne oppskriften (halvert), men med vanlig gul løk og vanlige hakkede, hermetiske tomater. Neste gang tar jeg litt ekstra, små gode tomater oppi i tillegg. Så brukte jeg masse, masse frisk basilikum, en god del salt og pepper (og en slant hvitvin og litt balsamico, men det er sikkert ikke nødvendig). Neste gang har jeg lyst på disse potetene til, tror jeg, tilsatt friske urter og litt sitron.

Hm. I dag, derimot, blir det litt rester og brødskiver og kanskje et speilegg. :mad:

Millen sa for 14år siden:

Omelett av rester og hva går snart ut på dato fylles våre middager av om dagen.

emma71 sa for 14år siden:

Takk for tips! Det er faktisk den oppskriften jeg hadde tenkt å bruke også. :nikker:

Mrs. Longbottom sa for 14år siden:

I dag blir det kyllingvinger, med ubestemt tilbehør. Må surfe litt, tror jeg, har lyst å prøve noe nytt.

Pasta sa for 14år siden:

Tacopasta.

Salt sa for 14år siden:

Fortell!!

Merete sa for 14år siden:

Bolognese...

Pasta sa for 14år siden:

Man steker kjøttdeig og roter inn vann og tacopulver (eller tilsvarende krydder).
Koker pasta (gjerne rør).
Bland 1 pk rømme og en pk tine ost med urter.
Bland alt sammen og ha i ildfast form.
Gratiner i ovnen med litt revet ost på toppen.

Turte sa for 14år siden:

Ovnsbakt kyllingfilet.

Lyppa sa for 14år siden:

Tusen takk:)!

Puslingen sa for 14år siden:

Tomatsuppa og ovnspannekaka. :)

Ina sa for 14år siden:

I går var det nachos med karbonadedeig, salsa, rømme og grønn salat. I dag blir det ovnsbakt laks og grønsaker (paprika, purra, squash) med fullkornspasta til.

Millen sa for 14år siden:

Ferdig grillet kylling fra butikken med pasta og grønt til. :enkel:

venla sa for 14år siden:

Karrinudler

Sissel sa for 14år siden:

Vi har grillet kyllingbryst og hamburgere. Hatt båtpoteter, salat og potetsalat til.

Adele sa for 14år siden:

Vi har grillet i dag. Sommerkotteletter, pølser og potetbåter. Grønn salat til.

Puslingen sa for 14år siden:

Middag på Mc'rn, og nysteikte rundstykkker med godt pålegg til kvelds.

Ina sa for 14år siden:

Kyllingspyd med ris, grønn salat og peanøttsaus til.

Millen sa for 14år siden:

Sommerskinke, kokte poteter og med lettkokte sukkererter, asparges og nykål.

Katie sa for 14år siden:

Tacopizza med nachoschips og salat :nam:

Puslingen sa for 14år siden:

Siden nokon (:sparke:) hadde gløymt å kjøpa grillmat, blei da lasagne her.

Turban Smukk sa for 14år siden:

Reker i går, pizza i dag.

SSE sa for 14år siden:

Imorgen kjører vi på med noe hele familien liker godt og som er både sunt, godt og greit å lage, nemlig pølse og makaroni grateng.

Her følger egen oppskrift
Pølse og makaroni grateng
- enkelt, godt og billig
1 kg. pølser (velg de pølsene du liker best, tykke som tynne)
3 dl. makaroni eller tagliatelle (valgfri sort)
3 egg
2 ss mel
50 g. margarin eller meierismør
1 l. melk (valgfri type)
1 ts salt

Varm opp stekeovnen til 200 grader.

Start med å kok opp vann til makaronien / tagliatelllen. Hell den i når det koker. Slå av platen og la det ligge i vann til gratengsausen er klar.

Skjær opp pølsene i små biter eller terninger. Stek dem om ønskelig.

Smelt smøret i en stor kasserolle. Spe i mel og halvparten av melken. Rør til susen er tykk. Rør i 3 egg. Hold konstant øye med sausen da den raskt kan brenne seg i kasserollen. Hell i resten av melken. La det få et oppkok. Slå av platen og sørg for at du hele tiden rører i sausen for å unngå for store klumper. Litt klumper gjør ingenting. Bland i litt salt og krydre gjerne til med ekstra krydder om ønskelig. Du kan også ha i ønsket mengde revet ost sausen.
Sil ut evt. vann fra makaronien. Hell den i kasserollen. Gå fra visp til sleiv. Rør inn pølsebitene. Når alt er godt blandet sammen heller du denne tykke blandingen i en stor ildfastform.

Knus gjerne litt kavring og strø over gratengen sammen med en håndfull revet ost.

Legg gratengen på 'rillen' under den midterste 'rillen' i stekeovnen i ca.45 minutter..

Dette er en matrett som nesten med sikkerhet vil falle i smak hos ungene. Dessuten kan man blande det som er ønskelig av f.eks grønnsaker i gratengen og evt. redusere menge pølse og makaroni.

Evt. tilbehør som potet og grønnsaker som ønskes ved siden av lager jeg mens gratengen er i ovnen.

God appetitt'!

Pasta sa for 14år siden:

Kjøttkaker i brun saus med erterstuing.

Tinka sa for 14år siden:

I dag hadde vi ovnsbakt ørret med masse grønnsaker i og kokte poteter.

løve70 sa for 14år siden:

Hjemmelagd pizza hadde vi i dag:)

Ina sa for 14år siden:

Kylling, grønnsaker og fullkornpasta i dag.

Dixie Diner sa for 14år siden:

Hvitløksmarinert svinekjøtt med stekt paprika og parmesanpoteter, samt hjemmelaget hvitløksdressing ala Egon (fant oppskrift på nett, jæklig god).

Avatar sa for 14år siden:

I dag skal vi ha ferske fiskekaker, poteter og gulrot. Nam!

Drømmedama sa for 14år siden:

Wok med teruyakisaus, kylling, nudler, sukkererter, paprika og gulrot. Lett mat, kjapt og godt i sommerværet!

Mrs. Longbottom sa for 14år siden:

Hjemmelagde vårruller fra fryseren. Og salat til.

Ina sa for 14år siden:

Travel ettermiddag i dag, så jeg tror det blir nachos med karbonadedeig og salat.

Smakfull sa for 14år siden:

I dag blir det stekt kyllingfilet med sopp, salat og potetsalat :) Gleder meg.

Fruktflua sa for 14år siden:

Grønnsakssuppe med flatbrød.

Tinka sa for 14år siden:

Makaroni og pølsegrateng med salat ved siden av.

Kitty Bastard sa for 14år siden:

Ratatouille. :nam:

Blomst sa for 14år siden:

Fløtepudding i hvit saus og reker med poteter og gulrøtter.

Dixie Diner sa for 14år siden:

Hjemmelagde parmesankjøttboller, gul ris og Egon-hvitløksdressing.

Salt sa for 14år siden:

Kyllingfilet, potetsalat og salat.

Puslingen sa for 14år siden:

Nysteikte rundstykker. (Home alone.)

Adele sa for 14år siden:

Fajitas med kylling i dag.

Mrs. Longbottom sa for 14år siden:

Reker! :D

apan sa for 14år siden:

Laks og poteter på grillen, med agurksalat og Kesam til.

Merete sa for 14år siden:

Tror vi skal grille kylling spyd og pølser :)

Turte sa for 14år siden:

Kjedelig tomatsuppe.

venla sa for 14år siden:

www.emilies.no/ :blafre:

Dixie Diner sa for 14år siden:

Kjøpte 3 forskjellige pakker med pølser (hvitøk, Bratwurst og chili/bacon), så det blir det i dag.

Puslingen sa for 14år siden:

Kyllingwok. :)

Kaija sa for 14år siden:

I dag blir det hjemmelaget ertesuppe.

Chablis sa for 14år siden:

Pannekaker.

Salt sa for 14år siden:

Laks på sedertreplanke på grillen, asparges, poteter og hollandaise. :nam:

tinkadott sa for 14år siden:

Pølse m brød til barn og mann, karbonade og egg til meg.

Neados sa for 14år siden:

Pannekake.

Millen sa for 14år siden:

Toro tomatsuppe med egg her idag.

Fintdethei! sa for 14år siden:

hamburgere

Turban Smukk sa for 14år siden:

I går lagde jeg sommermat: fullkornsspaghetti med bl.a ruccola, soltørkede tomater og serranoskinke. I dag er det fortsatt sommermat: grillet laks med tomat-og linsesalat, sitron og litt matyoghurt.

ingling sa for 14år siden:

Her hadde kjæresten middagen klar da jeg kom inn døren: pasta med herlig sterk kjøttsaus. :mett:

Macky sa for 14år siden:

Vi hadde ovnsbakt kylling med fullkornsmakaroni....første gang jeg laget det, og jeg kommer garanter til å lage den retten igjen :jupp:

Carpe Diem sa for 14år siden:

Ferske rægår...;)

Jeanett sa for 14år siden:

Stekt kyllingfilet, hjemmelaget potetmos, ungene fikk også kylling nuggets som vi laget

Millen sa for 14år siden:

Grillet pølser, kyllingvinger og hadde salat og hjemmelaget potetmos som tilbehør. Vannmelon og jordbær til dessert.

Kaktus sa for 14år siden:

I dag har vi grillet og i morgen må jeg finne på noe lurt for å få i unga noe mat. Humøret er preget av flere dager med lite mat og feber. :gaah:

Salt sa for 14år siden:

Sommerkoteletter med poteter og gulrøtter. Og en sherrysennepfløtesaus.

Mandino sa for 14år siden:

Vi skal grille laks og servere med lun potetsalat og hjemmelaget sennepssaus.

Mrs. Longbottom sa for 14år siden:

grillet squash og kylling med stekt sopp.

ingling sa for 14år siden:

Kokosmarinert kylling, muligens grillet, med salat og wokede grønnsaker til.

rine sa for 14år siden:

Pizzasnurrer, trur eg. :i bakehumør:

Salt sa for 14år siden:

Kyllingwok

Daisy sa for 14år siden:

Hjemmelaget fiskegrateng!

Dixie Diner sa for 14år siden:

I dag ble det ikke middag, da det ble litt knapt med tid mellom jobb og skoleavslutningen til eldste, men hun skulle grille så da spiste hun og pappaen der, mens jeg og minsten tok hver vår brødskive her hjemme. I morgen tar vi en kjapp hamburger (har burgere i fryseren) rett etter jobb, og så skal vi lage hjemmelaget pizza på kvelden når vi får besøk av et vennepar.

Lørdag er jeg litt usikker på hva vi skal ha, lasagne frister litt. Søndag lager jeg full kjøttkakemiddag, + dessert.

Turban Smukk sa for 14år siden:

Lammekoteletter i grillpanne, couscoussalat med bl.a fetaost og soltørkede tomater, og hummus.

Mrs. Longbottom sa for 14år siden:

grønnsaksspaghetti med tomatsaus og kjøttboller.
Snupsen skal ha spaghetti a la capri, da blir hun lykkelig på en fredagskveld :hehehe:

Salt sa for 14år siden:

I dag blir det grilla grønnsaker i pita, og et stykke kjøtt av noe slag. Med rødvin, så klart. :nam:

I dag skal jeg ha hekletreff med barseljentene, så jeg har laget focaccia, kald agurksuppe og peanut fudge brownies. Dobbelt- :nam:

Mandino sa for 14år siden:

I dag blir det grillet kylling med salat og ris ute på lekeplassen.

venla sa for 14år siden:

Grillet kyllingfilet og bakt potet

Millen sa for 14år siden:

Vi skal ha Salma laks, vet ikke om vi griller eller om jeg ovnsbaker enda. Ikke vet jeg hva slags tilbehør heller. Får lete i kjøleskapet.

tinkadott sa for 14år siden:

Ovnsbakt laks med grønnsaker på meg og mannen. Barna får lasagnerester.

Floksa sa for 14år siden:

"Vållevang"
Tykk hvit saus med erter, mini gulerøtter, oppskjærte fiskekaker og fiskepudding og reker.

Kitty Bastard sa for 14år siden:

Jeg grillet laks, fylte paprika og marinert sopp. Hva de andre spiste fikk jeg ikke med meg, var for opptatt med min egen mat.

Kaija sa for 14år siden:

Vi har hatt wraps med kyllingkjøtt, ost og masse masse salat.

Ibidelma sa for 14år siden:

Stekte potetbåter og hamburgere

ingling sa for 14år siden:

Hjemmelaget pizza som står i ovnen nuh!

Lilith sa for 14år siden:

Pitapizza!

..og biff senere på kvelden til ho mor:rolleyes:

Ina sa for 14år siden:

I går hadde vi salmalaks med fullkornspasta, rømme og wokede grønnsaker. I dag nachos med karbonadedeig, rømme, salsa og grønn salat.

Smoothie sa for 14år siden:

Hadde hjemmelaget lasagne med salat og baguetter til. Mannen fikk velge, og konas lasagne er hans favoritt. :)
I morgen ønsker jeg meg ferske reker, med sitron, majones og loff til.

Nextlife sa for 14år siden:

I dag fant jeg endelig kylling som ikke var foret med fiskemel og annen dritt jeg ikke kan spise, så det ble økologiske kyllingbryst bakt i ovn, dampete norske asparges og langtidsbakte cherrytomater. Stekte mandelpotetkløfter og en deilig saus av kyllingkraft smakt til med fennikel og eplecidereddik :)

Dixie Diner sa for 14år siden:

I dag blir det svinefilet med diverse tilbehør. I morgen har jeg veldig lyst på skikkelig Bolognese, så da lager jeg det.

Lilith sa for 14år siden:

Jeg vet ikke.. Jeg har såååå lyst på reker... Har hamburgere i frysen og lite penger på konto, så ikke umulig at jeg ender opp med det.

ingling sa for 14år siden:

Hvordan finner du ut hva kyllingen er foret med? Jeg har blitt ganske uggen av kylling i det siste, og lurer på om det kan ha noe med intoleranser å gjøre. Og :nam:, den middagen hørtes god ut!

Kitty Bastard sa for 14år siden:

Sprø laks, stekte grønnsaker og litt rømme, tenker jeg. :nam:

Ina sa for 14år siden:

Jeg tror det blir grillings i dag, tenker det blir kylling, kanskje noe svin og grønnsaker.