Dixie Diner sa for 14år siden:

Mannen min kom hjem med 4 pakker lammekjøttdeig (Coop-tilbud, 16,90,-), og jeg er litt småskeptisk til annen kjøttdeig enn vanlig men må jo bruke den. Har dere oppskrift på noe virkelig godt der man bruker lammekjøttdeig? Mannen, den tosken, liker ikke Moussaka.

Vianne Rocher sa for 14år siden:

Albondigas :jupp:

Ru sa for 14år siden:

Kjøttboller. :elsker:

Dixie Diner sa for 14år siden:

Åja må jeg google altså? :dramaqueen: :knegg:

safran sa for 14år siden:

KJøttboller med masse hvitløk!

Minerva sa for 14år siden:

Lasagne med gresk vri. :jupp:

Obelix sa for 14år siden:

Tyrkiske kjøttboller.
Hvis du har "Tyrker"-butikk i nærheten har de ferdig pulver du kan blande inn. Köfte heter et vel.

Eia sa for 14år siden:

Pastitsio, den greske lasagnen. :nam:

Fluke sa for 14år siden:

Lammekjøttboller. :nam:
En pk lammekjøttdeig
1 ss knust fersk infefær
Ett fedd hvitløk (eller en kinesisk)
Pittelitt olje.
Salt/pepper om du vil.

Blandes sammen, formes til kuler, og stekes i dyp panne med mye olje i.

Fluke sa for 14år siden:

Og: :sukk: Det tilbudet gikk vi glipp av da vi for en gangs skyld bestemte oss for å plystre i hele ukeshandelen på Obs, og heller ta storhandel på tirsdag eller onsdag.

Lilleville sa for 14år siden:

Må bare si meg enig med resten her: Kjøttboller; kebabspyd eller liknende er supergodt.

Gjerne med tzatziki til :D

Dixie Diner sa for 14år siden:

Flott, tusen takk! Kjøttboller it is. :D

Luftslottet sa for 14år siden:

Nei, nei, nei - shepherd's pie!
Det skal det være lammekjøttdeig i, og det finner vi aldri. Du må lage det og melde fra om det er ekstra godt. :nemlig:

Fin oppskrift på matprat.

Dixie Diner sa for 14år siden:

Åh jaa, det har jeg aldri laget, tror je.g Takk for tipset, det skal vi ha en dag i påsken!

Interference sa for 14år siden:

Det er ikke ekstra godt med lammekjøttdeig i! Vanlig kjøttdeig er mye bedre i sheperds pie, synes jeg.

Dixie Diner sa for 14år siden:

:hmm: Jeg kan lage kjøttboller først og se om jeg liker smaken. Jeg er veldig glad i både kylling og svin men liker ikke særlig godt kjøttdeigene av disse, kan hende det er det samme med lam. Men jeg må jo prøve.

Luftslottet sa for 14år siden:

Takk, det var nok det vi trodde.
Vi pleier å bruke karbonadedeig, og det blir ordentlig godt. Det viktigste er krydderet.

Interference sa for 14år siden:

Jeg er helt enig.
Jeg pleier å ha like deler biffdeig og kjøttdeig. Det har jeg "arvet" av farmor, men aner ikke hvorfor. :knegg:

Mikkeline sa for 14år siden:

Jeg lager piroger med lammekjøttdeig. Husk å krydre litt ekstra, det trenger lammedeigen.

Dixie Diner sa for 14år siden:

Jeg laget disse i dag. De er veldig godemed vanlig kjøttdeig, men med lam smakte det ikke bra, litt urin-ish faktisk? :skeptisk: Lammekjøttdeig er ikke min greie nei. Godt mannen likte dem for vi har flere kg i fryseren.

Fluke: de har tilbudet denne uken også, vi kjøpte noen pakker i dag.

Fluke sa for 14år siden:

Ja, jeg så det. Så nå har vi noen pakker vi også. :nam: