#1
skyfri sa for siden:
Vi skal ha middagsgjester, og nå som ingrediensene til desserten snart er landet, begynner jeg å spekulere på hovedretten. (Det viktigste først! :knegg:)
Vi skal ha lam, tenkte jeg. I ukas KK står det en superenkel oppskrift på lammesadel, og den ser så enkel ut at selv jeg burde greie det uten å stresse livet av meg. Men hvordan smaker lammesadel i forhold til f.eks lammelår eller annen lammestek? Er det noe forskjell å snakke om?
Bør jeg ha forrett? Hva passer som forrett til lam?