Che sa for 14år siden:

Jeg ønsker gjerne mange forslag!
Maten kan være middels i vanskelighetsgrad, godt og mulig å lage for 6 personer samme dag som man skal ha bursdag for 10 5-åringer.

• Altså: om noe kan lages litt i forveien, så er det veldig praktisk.
  Alternativt kan jeg jo forresten ha barnebursdag på søndag i stedetfor innsikt

Anledingen: Min 35-årsdag, og venninnene skal inviteres. (Jeg har ord på meg for å være flink til å lage mat, så jeg må være litt flink)

To ting jeg ikke ønsker:
Biff og sopp.

Om man mot all formodning har vinforslag også, så er jeg selvfølgelig evig takknemlig!

Magica sa for 14år siden:

Forrett: dandér på små tallerkener gode tomater i skiver, mozzarella i skiver, litt pinjekjerner og god balsamico (litt olivenolje og?) over. Basilikum på! Plastfolie over og sett i kjøleskapet.

Hyacinth sa for 14år siden:

Nam! Det er deilig.

Jeg kom på en fantastisk indrefiletrett, men du ville ikke ha biff, så det utgår. :knegg:

Magica sa for 14år siden:

Hjemmelaget lasagne er jo veldig godt da, og det kan definitivt lages mange timer/dagen før. Med god salat og brød til. Spørs hvor fancy du skal ha det!

Veronal sa for 14år siden:

Forrett:
Kaviarmarinert laks med urtekrem (dvs. vi bruker sort lodderogn i stedet - dessuten brukte vi ubehandlet Salma-laks i stedet - dvs. nada forarbeid)
www.tine.no/page?id=28&key=7757&cat=708

Hovedrett:
Sennepsbakt lammecarré med søte rotgrønnsaker
www.matprat.no/oppskrift.aspx?artid=14742

Dessert:
Heavy konfektkake + mascarponeegg on the side.

Che sa for 14år siden:

På en av dem matprogrammene som går på TVNorge/TV3 (tror det var førstnevnte) laget Iver Horrem (?) en kveitebiff jeg kunne tenkt meg å lage - men finner jeg oppskriften? neida - og ligger den på TVNorges sider? neida.

Ibidelma sa for 14år siden:

Etter å ha sett flere dusin episoder av 4-stjerners middag og Celebert selskap burde jeg vel hatt noen innspill..men innser nå at jeg har vært opptatt av helt andre ting enn maten :knegg: