< Tilbake til oversikten | Hvem kan lese?
Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.
Frantzen sa for siden:
Det er ytret ønske fra konfirmanten om dajmkake til konfirmasjonen. Dette er en kake jeg har hørt veldig gode ord om, men der stopper også erfaringsgrunnlaget. :humre:
Vil du dele din oppskrift?
Og er det mulig for en middels god kakebaker å lage den?
Left sa for siden:
Daimkake. :nam:
150 g malte mandler
150 gram sukker
4 eggehviter
Sukker og eggehviter piskes. Ha i de malte mandlene. Stekes på 180 grader i ca. 40 minutter. Ta den ut av formen og la den helt avkjøles på rist. Form ca. 23 cm.
Daimisen
100 gram sukker
4 eggeplommer
3 dl kremfløte
1 dobbel Daim
Eggedosisen og kremfløten blandes sammen. Rør inn 1 1/2 daim hakket i småbiter. Legg så mandelbunnen tilbake i formen og hell isen over. Strø den siste Daimbiten i småbiter over ismassen. Fryses. kaken bør tas ut av fryseren 15 min før servering
Frantzen sa for siden:
Tusen takk! :)
Foreldreportalen er i en flytteprosess, denne versjonen av FP er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.